工夫茶

让潮州工夫茶香飘世界

2022年“国际茶日”中国主场活动暨潮州工夫茶大会定于5月21日至24日在潮州举办,通过以茶会友、以茶弘文,助推潮州工夫茶文化和凤凰单丛茶品牌的推广传播。

溯源“工夫茶”

“工夫茶”自最初的制茶技术,演变为一种融合“茶、器、泡、饮、礼”等多元素的茶道仪式,不仅具有鲜明的地域特色和文化内涵,同时具备了重要的经济价值与社交功能。

工夫茶里“品”中国

潮州工夫茶有中国茶文化“活化石”之称。潮州市外事局负责人表示,2022年,“潮州工夫茶艺”作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的联合申报项目,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。