北京国际茶业展期间,张一元推出非遗茉莉花茶技艺体验区,为“小茶人逛北京大茶展”活动增添特色互动项目,丰富了青少年茶文化体验。现场人气十足,小茶人们动手体验传统包茶、筛花技艺,沉浸式感受非遗魅力。



匠心十步
揭秘非遗窨茶技艺

“张一元”非遗十步:①鲜叶采摘 → ②茶培制作 → ③鲜花采摘 → ④鲜花养护 → ⑤茶花拌和 → ⑥静置窨花 → ⑦起花 → ⑧烘焙 → ⑨反复窨制数次 → ⑩提花
张一元展区通过图文展板、现场讲解与沉浸式体验相结合的方式,细致诠释“选花、窨制、提花”的传统技艺精髓。





古法包茶
一纸传承岁月温情
传统纸包茶叶是旧时茶铺经典的售茶方式,一纸茶香,留存着数代人的生活记忆。张一元始终保留传统包茶手艺,独特的茶包上宽下窄,形似粮斗,被称作“斗型包”,又因外形酷似元宝,也被叫作“元宝包”,寄托着人们对喜获丰收、幸福美满的良好祝愿。
活动现场,小茶人们体验传统包茶技艺,让这份充满温度的老手艺连同美好寓意,在欢声笑语中代代延续。





