盘州市位于云贵高原乌蒙山脉腹地，依托得天独厚的生态优势，千百年来，茶树扎根这片深山沃土，孕育出沁心、乌蒙峰等90多个茶园，并拥有全球海拔最高的茶园。2025年，采收加工干茶1536吨，全产业链综合产值6.9亿元。

据六盘水市茶产业协会常务副会长蒋承云介绍，盘州作为六盘水市茶叶的核心产区，将茶产业作为乡村振兴的主导产业深耕细作，实现了从“一片绿叶”到“金色产业”的蜕变。

贵州省“十五五”规划纲要明确提出，要因地制宜发展新质生产力，提升发展“含新量”与“含绿量”。盘州市始终践行“绿水青山就是金山银山”理念，筑牢生态屏障，推行精细化、绿色化管护模式。

在沁心茶场加工车间，工人们穿戴整齐，忙碌地调控着机器的温控与转速。鲜嫩茶青送入流水线，经摊青、滚筒杀青、高温锁香，再转入揉捻机翻滚卷曲。盘州市沁心茶场和七仝茶业两条现代化加工流水线建成投用，年加工能力提升至3000吨，实现了清洁化、连续化、智能化的提质增效。各大核心茶场将传统古法技艺与现代加工技术相融合，配套标准化清洁加工车间，引进自动化设备，不仅主营优势品牌绿茶，还同步发展红茶、白茶等多元化产品，开发刺梨红茶等衍生品，实现“全树利用”。

乌蒙峰茶园位于鸡场坪镇轿子顶，曾是杂草丛生的贫瘠荒坡，历经十余年生态改造，蜕变为高山生态茶海。茶园顺着山势层叠铺展，野生高山杜鹃与茶树交错共生，形成花中有茶、茶间藏花的独特景致。春茶采摘季，身着彝族服饰的采茶人穿梭茶垄间，山歌婉转，与高山云海美景相融，成为高山生态修复与茶旅融合的示范基地。

在沁心茶场，茶农们头戴斗笠、腰挎茶篓，指尖翻飞采摘春茶。满目青翠铺展山野，层层茶田依山就势连绵起伏，勾勒出一幅诗意盎然的乡村山水画卷，成为市民休闲踏青的好去处，成为乡村旅游打卡地，促进了茶旅、农旅、文旅的深度融合。

记者 张弘弢 通讯员 吕文春