近日，记者走进雷山云尖公司的专营店。销售员吴江红没有急于介绍产品，而是娴熟地烧水、温杯，将几颗墨绿圆润的茶球放入白瓷盖碗。热水注入的瞬间，清香随之漫开。

“尝尝我们苗家的‘银球茶’。”吴江红一边斟茶一边说，“很多客人第一次见都好奇，这茶叶怎么是球状的？我会告诉他们，这是雷公山独有的手艺，一颗茶球，要经过12道关卡才能成型。”

作为土生土长的苗家女儿，吴江红对茶有着亲切的记忆。“苗家人一直有饮茶的习惯。”她轻声说，“小时候，早晨妈妈用大壶煮茶，劳作累了喝一碗，客人来了敬一杯。茶不只是解渴，更是待客的礼节，是生活的味道。”

如今，她把这份理解带到了工作中。向客人讲述的不仅是茶的口感，更是这片土地上的生活与传承。她所在的雷山云尖公司，是一家成立于2018年的国有独资企业，集茶叶种植、加工、销售与茶旅融合于一体，承载着推动产业、帮扶茶农、传承文化的多重使命。

“我们店是2025年3月才正式营业，截至目前，店内的销售额已达71万元。”吴江红说。她的公司也从传统的银球茶、红茶、白茶，拓展至“银球精酿”啤酒等创新形态，让古老的茶香以更年轻的方式飘向市场。

雷山云尖公司的发展路径，折射出雷山县茶产业的发展路径，当地不仅严控作为国家地理标志保护产品的“雷山银球茶”品质，更着力挖掘其背后的文化叙事，通过“企业+合作社+农户”的模式，推动茶产业标准化、品牌化，并同步发展茶园观光、茶事体验，借助电商拓宽销路。

在离县城24公里的脚尧村，这里不再满足于单纯的茶叶产出，而是将一片叶子所能承载的生态价值、文化体验推向纵深。

脚尧村种茶历史悠久，技艺世代相传，却也因高寒偏远，一度面临茶园荒芜、年轻人外流的困境。

2018年，第三代茶人吴先鹏从部队退役，毅然回到家乡。“我们脚尧的茶，好在生态，贵在传统。”他明白，只靠种茶卖茶难以持续，必须为青山找到新出路。

在他的推动下，脚尧村在守护3760亩茶园生态的同时，开创“生态优势+研学体验”融合模式，设计了30多个沉浸式项目。游客不仅能体验采茶、制茶，还可参与搭建传统木屋、下田抓稻花鱼等多元活动，在动静结合中感受苗寨生活。

2025年，这套模式为脚尧村带来约120万元的研学收入。

“今年1月初，虽然因为天气原因，一批内蒙古游客缩短了行程，但仅一天的体验依然创收2万元。”吴先鹏说。

作为贵州省重点产茶县，雷山县多年来将茶产业作为绿色生态产业、乡村振兴的特色产业来打造，通过“雷山银球茶”县域公共品牌，建成16.3万亩茶园。如今，全县茶产业综合产值已超12.41亿元，“雷山银球茶”品牌价值评估达25.67亿元，茶产业带动1.7万户7.8万余人就业增收。同时，全县共有34家规模化茶叶企业、24家专业合作社，形成稳固的产业矩阵。

从一颗手工揉捻12道关卡的茶球，到一片年产值超十亿元的产业，一条依托生态、融入文化、赋能乡村的“两山”转化路径，正在雷山的群山中清晰延伸，茶香满径，故事长青。

记者 蒋鸿琪