亳州市一直有种植经营菊花、金银花等花茶的传统。“十四五”以来，亳州花茶销售额从40亿元跃升至100多亿元，年寄递量突破5亿单。一杯小小的花茶，如何一步步踏上百亿台阶？来看记者的一线调研。

走进这家位于亳州市谯城区的花茶企业生产车间，自动分拣机正高速运转，精准分拣各类原料，一旁的电商部，电脑上的订单不断刷新，四台打单机出单不停歇。

安徽盛世生物科技有限公司电商部主管修卫东：现在每天我们的订单量是维持在4万到5万单，打印机都预备了好几个。

目前，谯城区已集聚了289家像盛世生物这样的花茶企业，年产各类花茶30多万吨，占据全国七成以上的产能份额。去年，全区花茶的快递寄递量高达5.6亿件，稳居全国同类单品第一，产业产值更是突破百亿大关。而就在几年前，在当地庞大的中医药产业里，花茶还只是当地人眼中的“副产品”。

康美亳州华佗国际中药城商业有限公司质量副总监刘洋清：那个时候在中药材交易市场，花茶都是摆在最不起眼的角落来进行代卖，没有专门的人推广，顶多是外地的客商逛市场的时候，顺手买点尝尝鲜。

转折发生在2021年。随着电商的快速发展，市场对健康茶饮的需求迎来“井喷式”增长，当地政府率先发力，规划建设电商产业园，整合仓储、物流、运营等配套资源，为花茶企业提供“一站式”服务。

安徽存珍益寿药业科技有限公司总经理怀自帅：2021年开始，几乎每年的销量都有30%以上增长，要说靠什么呢？那肯定是因为咱们就在花草茶原料的核心区域，品种全、成本低，再加上电商这么一搭线，让我们的产品能够直接对接全国的消费者，整个产业就越做越大。

但在产能、规模连年攀升的同时，同质化竞争成了新的问题。

亳州市谯城区商务局党组成员周爱国：我们设置了专项扶持资金用于补贴研发与设备更新，同时还搭建了产学研协同平台，引导花茶产业向高附加值领域稳步迈进。

在当地政府的支持下，这家企业把升级的方向对准了门槛更高的固体花茶饮料，产品附加值提升3倍。

安徽国宜堂健康产业发展有限公司行政人事部经理李玲：把亳州的中草药、花草原料优势，转化为技术优势和产品优势，推出更多贴合细分场景的产品，让小小的花草通过技术升级实现价值翻倍。

如今，谯城区的花茶企业正跳出“只做茶” 的局限，陆续布局固体饮料、压片糖果等一系列适配线上消费的多元化产品。今年1到10月份，全区花草茶大健康产业规模达98亿元，同比增长10%，到年底，全区花草茶企业快递寄递量预计将超6亿件。

安徽谯城经济开发区管委会副主任焦广春：“十五五”期间，我们将持续深化产品创新，品牌赋能 产业链整合与电商深度融合，聚焦高端化、智能化、绿色化、融合化发展方向，全力打造全国重要的花茶及大健康产业集聚区。