一叶见方寸,一茶现万千。

5月21日,以“贵州绿茶香飘京城”为主题的黔茶贵水进北京5·21“国际茶日”活动在北京启动,黎平侗乡福、天益等茶企携黎平茶进京亮相,通过茶品宣传推介,全面展示、推广侗乡黎平茶的优质品质、独特风味和文化内涵。

现场品鉴区,黎平茶企纷纷提供了黎平绿茶、黎平白茶、黎平香茶、黎平雀舌、黎平黄金芽、黎平红茶、黎平青钱柳等多种原生态茶供消费者品鉴,并根据消费者的口味偏好,推荐合适的绿茶品种和冲泡方法;北京的消费者们则一边品着黎平茶、一边赏着精致茶具、一边聊着贵州绿茶,很是悠然惬意。

“这次省里搭台、企业唱戏,让更多首都的朋友和世界各地的游客品尝到我们黎平茶。” 黎平县侗乡福茶业有限公司负责人王文倩告诉记者,茶展第一天,北京的消费者就对黎平茶印象十分深刻,“他们说常说‘侗乡茶确实香’,除了现场品茗、订购外,还留下了联系方式,下次好再买呢;接下来的几天,相信会有更多的人品到我们的黎平好茶。”

此次“国际茶日”活动中,黎平县侗乡福茶业有限公司的各类茶品以其形美、栗香、口感醇厚等特点备受北京的消费者喜爱和好评。

作为一家集茶叶种植、加工、销售及茶文化传播为一体的省级重点龙头茶企,近年来,侗乡福茶业在上级各部门的指导和帮助下,茶产业规模不断扩大、目前共发展生态茶园4800余亩,茶叶品种涉及黎平香茶、黎平白茶、黎平雀舌、黎平香茶、黎平毛尖等茶品,其中侗乡福“黎平毛尖”和“黎平雀舌”曾在上海国际茶文化节及上海国际茶叶博览会中分别荣获“金奖”和“银奖”,而侗乡福“黎平香茶”则首届“国饮杯”全国茶叶评比一等奖。

而黎平天益家庭农场所展示的黎平绿茶、黎平青钱柳、黎平红茶等各类茶叶也备受青睐,建立农场十七年来,天益家庭农场秉承和以环境保护及生态融合发展的理念,始终坚持绿色、有机、无公害、零污染的生产导向,经过多年潜心研发,发展生态茶园500余亩,先后被评为省、州龙头企业,在国际、国内各大茶业类比赛中均获得大奖。

作为中国名茶之乡,黎平县是“全国十大生态产茶县”“全国重点产茶县”,有着独特的地形、肥沃的土壤、优质的环境,孕育出了许多优质好茶,2018年至2023年,黎平县连续六年被评为“中国茶业百强县”。

如今,从种植到加工、包装,黎平茶每一个环节都通过数字赋能,实现了从茶园到茶品的全过程透明化,地理标签、生态标签、精品茶标签更是对黎平精品好茶最好的品质认证。

截至目前,全县茶叶种植面积共26.93万亩,其中投产茶园面积达23.5万亩;2023年,全县干茶产量达1.51万吨,产值为15.36亿元,共带动群众4.6万户、15余万人;全县共注册有茶企业342家,其中省州级龙头企业34家,规上企业3家,通过SC认证26家。

以茶为“媒”,坚持“走出去”。近年来,黎平县各大茶企、茶人除了积极参加贵州省第十一届茶叶经济年会、贵州白茶元年高端论坛等,共同见证、学习和探讨贵州绿茶、贵州红茶、贵州工艺白茶等“干净黔茶”的创新与发展外,还纷纷奔赴广州、深圳、青岛和广西三江等地,参与茶博会、展销会,持续不断扩大“黎平茶”品牌的影响力和美誉度。

同时,各大茶企和茶人还踊跃参与省州手工制茶大赛、职业技能大赛、农民“丰收节”等赛事活动,纷纷以优异成绩为全县增光添彩;其中,黎平茶人谢兴祥荣获“全国五一劳动奖章”、黄孝武获贵州省评茶师技能大赛二等奖,李军民、杨宏兰获黔东南州“五一劳动奖章”,《我在黎平茶乡等你》节目荣获2023年“丰收节”二等奖等。

“此次黎平茶到北京参加推介,是黎平做优茶产业,将优秀茶企、茶品推向全国乃至全世界的一大好事。”黎平县茶业协会会长王绍礼表示,通过活动,不仅加强了黎平茶与其他地区的茶文化交流和合作,还提升了贵州绿茶.黎平茶的品牌知名度和美誉度,“接下来,我们也鼓励、支持更多的黎平茶企纷纷‘走出去’,把我们侗乡黎平的好茶分享给更多的爱茶人士,不断提升黎平茶的品牌知名度和影响力。”

贵州日报天眼新闻记者 石含开