【青年茶人说】郭辰星：以现代视野激活传统茶文化的内在生命力，让茶不仅停留在记忆里的味道

【青年茶人说】郭辰星：以现代视野激活传统茶文化的内在生命力，让茶不仅停留在记忆里的味道，更成为年轻人生活方式的一部分

大家好！我叫郭辰星，现任江西赣茶集团副总裁、江西思达瑞生物科技有限公司董事长、庐山市东林雨露茶业有限公司总经理，中国茶叶流通协会青年工作委员会委员，我的家乡在庐山，庐山不仅是一幅绚丽的山水画卷，更是一本滋养心灵的人文宝典。庐山云雾茶，作为庐山的特色产品，享誉四方，生长于斯，我自幼便与茶结缘。一片茶叶，从采摘到冲泡，凝聚着自然的馈赠与匠人的坚守。作为青年茶人，我希望以现代视野激活传统茶文化的内在生命力，让茶不仅停留在记忆里的味道，更成为年轻人生活方式的一部分。

作为一名江西的“青年茶人”，我深感我们这代人站在了父辈的肩膀上，也面临着全新的挑战。过去常说“好酒不怕巷子深”，但现在，好茶也得会“吆喝”。在传统名优茶方面我们从茶园到茶杯围绕产品做品牌，夯实品质根基，品牌的生命力源于产品，产品的核心竞争力在于标准。我们始终将“产品力”视为企业发展的根本，通过建立从茶园到茶杯的全流程标准化体系，确保每一批茶叶品质稳定、安全可追溯。依托智能化加工生产线和信息化茶园管理系统，我们实现了对茶叶生产全过程的数据监控与品质管控，真正做到了“产品质量标准化”，为品牌建设奠定了坚实基础。

同时，在茶叶精深加工方面，我们积极探索茶叶的多元价值，将传统茶业与现代科技深度融合。通过萃取茶多酚、茶氨酸、EGCG等有效成分，开发出更多茶类衍生产品，延伸产业链条，提升附加值。我们以创新萃取自然智慧，用生态链接产业价值，正以科技创新让江西茶在新时代焕发新生机。茶路漫漫，要用年轻人喜欢的方式讲故事，通过短视频、小红书，把江西的山水、历史和一杯好茶的关系讲给他们听。让喝茶不仅是一种养生，更是一种潮流和生活方式。


非常荣幸能成为中国茶叶流通协会青年工作委员会的一员，我们肩负着承前启后的使命。不仅要传承老一辈的匠心与坚守，更要以开放的思维推动茶业发展升级。中茶协青工委为我们搭建了交流与合作的平台，让青年茶人能够凝聚共识、共享资源、共谋发展。未来，我希望能联动更多年轻力量，深耕茶科技、拓展茶文化、创新茶营销。茶路虽远，行则将至，以青年的锐气与担当，共同谱写中国茶业更加辉煌的明天。

【青年茶人说】 茶，不止于古韵悠长，更在年轻脉动中焕发新生。青年茶人扎根传统，却拒绝陈规；深谙茶理，更热衷实践。青年茶人说将带你跳出刻板印象，探索茶与潮流、设计、生活美学的奇妙碰撞。聆听新锐茶人的真实声音，分享不拘一格的冲泡灵感，见证茶如何融入现代日常，成为年轻一代表达态度与品味的生活方式。年轻，爱茶，敢不同——听青年茶人，说新茶事。听青年茶人心声，见证创新传承。

中国茶叶流通协会秘书处电话：010-66094156/4137

中国茶叶流通协会青年工作委员会电话：010-66094154