非遗
安徽四大名茶入选“人类非遗” 代表委员为“徽茶”支招
安徽茶叶种植有1800多年的历史,现有茶园面积位列全国前三,茶叶产量稳居全国前五,在全国“十大名茶”中占有四席。
行业要闻
2023年01月16日
舌尖山水 非遗湘茶丨吴建利:千两茶应化繁为简
千两茶传承逾两百年,独特的花格篾篓包装形如圆柱、外观古朴,具有原始、大气、粗犷、阳刚之美,是中华民族文化性格与奋发精神的象征。
行业要闻
2023年01月17日
聚焦茶非遗!滇红茶制作技艺的“红色传奇”
滇红茶制作技艺蕴含着优秀传统文化内涵,是历代制茶人智慧的结晶,在当今发挥着不可替代的作用,影响深远,也是茶行业文化遗产中一项极具珍贵的技艺。
行业要闻
2023年01月03日
国家级非遗“都匀毛尖茶制作技艺”代表性传承人张子全:双手翻炒 茶香四溢
58岁的张子全是国家级非物质文化遗产“都匀毛尖茶制作技艺”代表性传承人,铁锅、土灶、柴火,还有一双手,是张子全制茶的全部工具。
行业要闻
2023年04月12日

