西湖龙井炒茶竞赛开始了 百里挑一培养“后备军” 每年春茶季,西湖边的茶村都会请来不少专职炒茶工,参赛选手告诉记者,炒茶工薪资看水平、年限各有不同,最低月薪也有一万多元,高的每月两三万元。 行业要闻 2024年03月25日
2024春茶季|西湖龙井正式开采 茶芽方面,西湖龙井开采,与湄潭翠芽处于二级(少量可采摘);大佛龙井于19日进入三级,洞庭山碧螺春今日进入三级(部分可采摘),其余茶类目前均处于暂未开采状态。 茶业指数 2024年03月20日
全国人大代表、西湖龙井非遗传承人樊生华: 现代化生产要与传统制茶技艺融合 作为手工炒茶50多年的“老茶人”,同时也是全国人大代表,西湖龙井采摘和制作技艺传承人樊生华肩负起制茶技艺守正创新,提升全国茶产业发展的重任。 行业要闻 2024年03月08日
浙江瑞安“清明早茶”开采 侨力助推茶叶出海“破圈” 高楼镇华侨资源丰富,下一步将继续搭建沟通交流平台,善用华侨力量,让侨胞们参与高楼茶叶的种植、生产、销售环节,让侨力量助力高楼茶叶乘风破浪,出国“闯荡”。 行业要闻 2024年03月01日
手工炒茶半世纪!这杯西湖龙井为何与众不同? 樊生华表示,中国茶文化最核心的部分就是传统技艺,所以我们作为传承人有责任、有义务把老祖宗留下来的宝贵技艺传承下去,发扬光大。 行业要闻 2023年11月17日
龙井茶宝宝今天开始贴秋膘,村民:为来年丰收做准备 今年,是杭州市农业局对西湖龙井群体种种质资源补助措施的第六个年头,按照种植面积600斤每亩的补助规格,向茶农免费发放菜籽饼。 行业要闻 2023年10月12日