新一年的洞庭山碧螺春即将上市,把好新茶质量关显得尤为重要,2月17日,吴中区金庭镇科协、镇农林服务中心特邀吴中区质量技术监督局沈华明同志来金庭授课,培训对象为金庭镇获洞庭(山)碧螺春茶地理标志产品保护证书的茶叶企业。 此次培训内容主要围绕茶叶企业质量安全问题,宣传近阶段国家有关茶叶生产、加工的新标准,明确茶叶生产加工企业责任,布置今年茶叶地理标志产品保护和质量监管方面的任务,要求茶叶生产企业严格执行新标准和QS流程组织生产、管理,确保茶叶产业健康、有序的发展。培训过程中,区保护办、监督科将《苏州市吴中区洞庭山碧螺春茶叶协会企业标准》等资料免费复制给茶叶生产加工者,并为重要指标的贯彻实施存在在问题作现场动员与解答。

