千百年来，茯茶是西北少数民族的生活必需品，被誉为“中国古丝绸之路的神秘之茶”、“西北少数民族的生命之茶”。近年来，茯茶以其独特的保健功效，逐渐受到人们的青睐，悄悄的从古丝绸之路走进了现代人的生活。
茯茶是纯发酵茶，是茶叶国标中唯一有“金花”标准的茶品，是黑茶珍品。所谓“金花”就是在原料的加工中通过发花的特殊工艺，专门在黑茶的茶砖中培养一种叫做“冠突散囊菌”的有益真菌，因呈显金黄色，俗称“金花”。泡饮这种带有“金花”特殊菌类的茯茶时，菌花香融入茶汤中，使茶的滋味更加醇厚温和，菌香浓郁，回味甘甜。
禅洱茯茶采用高档黑毛茶原料精心制作，富含茯茶中独有的活性物质—茯茶素A和茯茶素B，是新型的天然降脂、降糖、降压饮品。自从上市以来，一直广受消费者好评，第一次惊艳亮相第五届中国国际茶叶博览会时即获金奖。禅洱茯茶功效犹如土茯苓，具有促进新陈代谢、调理肠胃、降脂减肥等保健和病理预防作用，特别是对于年龄在50到70岁的高血脂症患者，每日饮用茯茶3次以上，不出一月，身体血液的高密度脂蛋白、胆固醇、甘油三酯和脂质过氧化物等生化指标，均将出现不同程度的下降。在日韩也被称为“瘦身茶”、“美容茶”，是现在天然养生佳品。(湖南黑茶茯茶网)