记者 郭婧
3月30日,中国茶叶博物馆正式向全社会公开发起2026年度“中国好茶”茶样征集活动。
自2017年至今,这场跨越广袤地域与六大茶类的“寻香之旅”已悄然迈入第九个年头。以“中国茶,世界品”为宏大愿景,今年的征集活动不仅致力于持续扩充国家级名茶智库,更将目光投向了更深远的茶乡深处。馆方诚邀全国茶企、茶农带着匠心之作,将华夏大地的百样茶香汇聚于西子湖畔,共同谱写中国茶产业跨越发展的新篇章。
严苛量尺
构建华夏风味图谱
走进中国茶叶博物馆,仿佛步入了一座中国茶产业的微缩宇宙。这项最初仅为馆内“茶萃厅”丰富陈列而发起的征集活动,如今已迭代为中国茶界极具分量的品质试金石。
中国茶叶博物馆党政办主任朱阳介绍,馆方在不断摸索中,对这项活动进行了全方位的梳理与提升。这些年,在中国国际茶文化研究会、中国农业科学院茶叶研究所、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所、浙江大学农业与生物技术学院茶学系、杭州市茶文化研究会等单位的支持下,“中国好茶”征集活动逐步建立起一套极为规范、严苛的审评体系,通过引入第三方权威专家团队进行感官盲评,确保了结果的绝对公平与公正。对于送选的茶样,专家们会从外形、汤色、香气、滋味、叶底等多个维度进行精准剖析。
这把严苛的“量尺”,也客观丈量出了中国茶产业的发展脉络。据馆内负责茶样征集与研究的专业人员长期观察统计,历年的送样数据堪称行业风向标:绿茶类始终以超三成的占比稳居鳌头,展现出深厚的历史底蕴;白茶板块近年来异军突起,高品质新老白茶并驾齐驱;乌龙茶在细分品种与烘焙工艺上的竞争愈发白热化;而红茶则敏锐捕捉到了年轻市场的喜好,愈发向花果香型创新探索。
为了让这些珍贵的风味记忆得以永久留存,博物馆不仅将顶尖茶样纳入馆藏序列,更在积极探索“数字加实物”的双轨并行模式,为中国好茶建立起客观、可追溯的数字影像与实物标准样库。
观饮相融
打造可品味的生动展厅
“很多人来这里,不仅仅是逛累了想解渴,他们是来真正感受茶的迷人魅力的。”中国茶叶博物馆绿叶子志愿者张云芳,对展厅里的人气有着最直观的感受。
不同于传统博物馆将展品束之高阁,中国茶叶博物馆创新性地将这里变成了一个“可以喝的展厅”。每逢周末,中华茶文化展厅内便会设下雅致茶席,志愿者们会将征集来的优质茶样冲泡奉客。张云芳见过从东北来旅游的一家老小,也见过跨越重洋的日韩游客。他们跨越了地域、阶层与肤色的界限,但所有人都能在这方寸茶席间,通过一杯标准、纯正的茶汤,沉浸式体会东方树叶的审美意境。
除了“请进来”,这些好茶也跟随着博物馆的脚步“走出去”。朱阳表示,除了极少部分品质绝佳的茶叶会被授予“年度收藏茶样证书”并永久馆藏外,大量获得“年度展示茶样证书”的好茶,也被广泛运用到了馆内外的茶事分享与国际交流中。无论是在国际茶博会的聚光灯下,还是在法国巴黎、意大利威尼斯等地的海外巡展中,这些脱颖而出的“中国好茶”化身为最具说服力的文化使者,让海外茶友在赏干茶、观汤色、品甘霖的过程中,深刻折服于中国茶艺的博大精深。
权威背书
铺就茶企破局发展金桥
对于广大茶农和中小型茶企而言,将自家的茶叶送入国家一级博物馆,绝不仅是一份荣誉,更是撬动市场、走向广阔天地的重要支点。
杭州市南昌商会会长、杭州清凉峰茶文旅有限公司董事长张建平对此深有体会。作为乡村振兴的帮扶项目,他们产自海拔近千米云雾深处的“清凉峰红茶”曾面临“养在深闺人未识”的困境。抱着试一试的心态,他们参与了盲评征集,不仅凭借鲜醇回甘的品质一举拿下了收藏证书,更贴上了国家级博物馆的权威背书。
“这块金字招牌的能量太大了。”张建平感慨道。就在去年,一位爱好茶文化的广东互联网企业家在博物馆“可以喝的展厅”里偶然品鉴到了这款红茶,大为惊艳,当即通过网络循迹找上门来订购,并在圈内自发宣传。如今,这款带着“共富”使命的红茶不仅走出了大山,甚至还端上了远在新疆的青年活动茶桌,远赴日本参与文化交流。
值得一提的是,为了尽可能减轻茶企尤其是生产名优茶、高价茶企业的经济负担,博物馆近年来专门调整了送样门槛,将征集重量要求从原先的1000克缩减至500克。这一充满人情味的微调,让更多身怀绝技的非遗传承人和深山茶农能够毫无顾虑地带着他们的心血之作,站上这个国家级的展示舞台。
一片小小的茶叶,一头连着中华文脉的厚重传承,一头牵着千万茶农的绿水青山。据悉,本次2026年度“中国好茶”茶样征集的报名截止时间为10月15日。中国茶叶博物馆正以敞开的姿态,期待着更多地域的好茶在这里汇流。在这场跨越时空的茶事盛宴中,每一缕茶香都将被铭记,中国茶的时代新篇也必将随着这阵茶香,飘向更远的未来。

