为深入贯彻习近平总书记“四个最严”要求，强化食用农产品生产经营者的主体责任，全面提升我省农产品质量安全监管能力和水平，根据农业农村部统一安排部署，江西省农业农村厅印发了《全省试行食用农产品合格证制度实施方案》，明确从2020年3月开始,全省食用农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场生产销售的蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、养殖水产品、茶叶等六类食用农产品，全面试行合格证制度。
食用农产品合格证是指食用农产品生产者按照国家法律法规、农产品质量安全国家强制性标准，在严格执行现有的农产品质量安全控制要求的基础上，对所销售的食用农产品自行开具并出具的质量安全合格承诺证。食用农产合格证将成为农产品的“身份证”、生产主体的“承诺书”，质量安全的“新名片”。
我省将按照全国范围内“统一试行”“统一合格证基本样式”“统一试行品类”“统一监督管理”的总体要求，在全省范围内同步试行食用农产品合格证制度。合格证内容包含：食用农产品名称、数量（重量）、种植养殖生产者信息（名称、产地、联系方式）、开具日期、承诺声明等，若开展自检或委托检测的，也可以在合格证上标示，鼓励有条件的主体附带电子合格证、追溯二维码等。其中，生产者承诺包括不使用禁限用农药兽药，不使用非法添加物，遵守农药安全间隔期、兽药休药期规定，销售的食用农产品符合农药兽药残留食品安全国家强制性标准，对产品质量安全以及合格证真实性负责。
合格证的具体开具方式为种植养殖生产者自行开具，一式两联，一联出具给交易对象，一联留存2年备查。有包装的食用农产品应以包装为单元开具，张贴、悬挂或印刷在包装材料表面。散装食用农产品应以运输车辆或收购批次为单元，实行一车一证，随附同车或同批次使用。