卖了20年的茶,如今,还得重新学茶、学卖茶,学了还得参加考试,这是目前安溪茶商们正在做的事。3月7日开始,福建省创建诚信市场示范点——安溪中国茶都出现了难得一见的盛况,1200多名茶商放下工作,聚集在茶都综合楼三楼的多功能厅,目的是为了参加茶商培训。
据了解,安溪中国茶都的茶商培训从3月7日持续到10日,培训内容包含了安溪铁观音知识、合同及商标基本知识、安溪铁观音地理标志保护和安溪铁观音地理标志证明商标基本知识、茶业相关标准、QS认证和市场规律行为准则等。据安溪中国茶都的林水亚介绍,这样的培训未来还将继续开展,培训内容将涉及茶叶营销、品牌打造等内容,茶商参加培训后将接受考核,通过才可领茶商证书。
“卖茶卖了十几年,越来越意识到卖茶不是卖个好价格就行,做茶商得有综合素质。”华星茶行的负责人陈日强感叹道。作为首批入驻中国茶都的茶商之一,陈日强对安溪铁观音、对安溪中国茶都有着很深的情结。他说,他的整个家族都是以茶为生、靠茶致富,华星茶行在全国已开了20多家店,平时事务繁忙,但是,县里举办的茶商培训他一次都没落下。“卖茶越来越考验茶商的综合素质,不能仅靠感性卖茶,县里举办的茶商培训知识很全面、系统,每次听完课都很受启发。”陈日强说。现场的茶商都很认同陈日强的观点,“很有必要培训”大家纷纷这样说。
据悉,为提升茶商的整体素质,从去年开始,安溪县开展茶商培训,由安溪县农茶局、工商局、质监局、茶业总公司、茶叶协会五个单位(部门)抽调人员,建立茶商培训师资队伍,目标在2010年到2012年三年内分三个阶段培训10多万茶商。本报《茶周刊》题为《安溪茶业首开先河 茶商也将持证上岗》对此作了报道,在业内引起了不小震动。
□延伸阅读
2010年12月7日,安溪县茶商培训活动领导小组在三德大酒店,对安溪县地理标志证明商标准用企业法人代表进行培训,参加培训的人员达150多人。会上,陈木根副主任阐述了开展茶商培训对安溪茶产业可持续发展的重要性,并从铁观音的种植管理、生产加工、国内外市场环境等方面论述了当前安溪茶产业发展的现状。培训会上,各授课教师用简单易懂的语言及生动翔实的图片、案例给茶商们上了一堂别开生面的课。茶商们充分利用现场互动时间,针对当前生产、经营中遇到的疑问与授课老师进行交流,现场气氛相当活跃。通过此次培训会,茶商们对安溪茶叶相关知识、安溪茶产业发展现状、安溪铁观音茶文化内涵等有了新的认识,反响很好。
2011年1月3日至5日,安溪县茶商培训活动领导小组组织师资队伍前往湖南省长沙市,对安溪茶商进行培训。为期3天的培训活动,集安溪铁观音生产知识讲解、地理标志产品保护、证明商标使用、协会运作与乡情联谊为一体,多层次、全方位展示安溪铁观音品质魅力与文化影响力,更是一次普及安溪铁观音基本知识、展示安溪对外形象宣传推介之旅。
2011年2月16日,安溪县茶商培训领导小组和感德镇政府联合开展安溪铁观音茶商培训活动。此次活动分为现场咨询和集中培训两个主题,参与茶商达150多人,活动现场气氛良好,成效显著。通过现场咨询和集中培训相结合两种方式,从理论上对茶商进行一个系统而全面的培训,提高茶商们的相关知识水平。例如,感德镇陈清源等茶商认为,开展茶商培训活动是十分必要的。在感德镇,茶商中有很大一部分是茶叶中间商,很少直接面对茶叶的终端消费者,对茶叶的市场变化有一定的滞后性。通过开展茶商培训活动,可以开阔茶商的视野,了解县委、县政府的最新政策及市场信息,提升安溪茶商竞争力,带动安溪茶产业持续发展。

