积极倡导铁观音创新工艺 长和茶业任重道远
长和茶业张木林总经理在论坛上发表了热情洋溢的致辞
值此第十四届中国国际投资贸易洽谈会召开之际，铁观音加工创新论坛暨长和茶业“帝春台”新品上市新闻发布会于2010年9月9日上午在厦门国际会展中心举行。参加此次论坛的有专家、相关行业领导和商业领袖，他们都对“帝春台”及其制作工艺产生浓厚兴趣。
福建农林大学詹梓金教授分析了目前消费趋势是安溪铁观音进行创新的动力，也是摆在业界面前的新的课题。没有创新，就没有发展。国家一级评茶师张木树认为，创新是安溪铁观音保持魅力的根本。
长和茶业是业界公认在安溪铁观音创新工艺方面有所突破的企业，总经理张木林更是潜心研究、大力倡导创新工艺这一理念，为铁观音发展再续新篇章。（彭戈 王欣）