今年初,由中国国际茶文化研究会民族民间茶文化中心副主任、我省茶文化研究专家、湄潭政协副主席周开迅编著的《茶的途程》一书出版,便引起了省内外业界的极大关注。这是贵州首部地方茶文化文史图书,标志着全省在茶文化的研究、整理和推广上取得新的成果。
  众所周知,贵州茶叶一流的品质和一流的生态在全国首屈一指,无论是专家或是茶商,茶消费者对贵州茶叶品质无不称口赞扬。令人遗憾的是,享有盛誉的茶叶品质文化内涵挖掘层次和赋予,不仅使贵州茶叶价值的提升受到极大的影响,也因为没有更多的文化元素,贵州茶叶在国内知名度一直没有占有应有的一席之地。《茶的途程》一书的出版,让我们曾经沉默的黔茶文化找到了贵州可圈可点的值得骄傲的文化底蕴。
  上世纪30年代至40年代中期,随着浙江大学和国民政府中央实验茶场迁至湄潭,一大批中国当代的科学家聚集在湄潭。代表国民政府经济部中央农业实验所和中国茶叶总公司的40余位国内知名茶叶、昆虫、农业、森林、特作等专家来湄潭,开始筹建中国历史上第一个国家级茶叶科研生产机构--中央实验茶场,中国现代茶业于湄潭起步,使湄潭在10年时光里一度成为中国现代茶叶的科研和种植推广中心之一,在中国现代茶叶历史上,没有一个地方像湄潭这样汇集了张天福、刘淦芝、李联标、徐国桢等这么多重量级茶学专家。他们不仅培育出改变中国茶产业的良种,发现了全球迄今为止的保存上百万年的茶籽化石,李联标、张天福等国内享有盛誉的茶文化茶科技专家在湄潭一呆就是6年之久,把人生最精彩,最有创造性的激情留在湄潭得到了发挥。之后,他们带着梦想,足迹踏遍了祖国的所有茶区。对我们茶产业的发展作出了卓越的贡献。今天,已100岁高寿的张天福老先生谈及年轻时候工作的点点滴滴,无限感概。换句话说,没有当年贵州大后方这块相对平静的土地,也就没有他的今天。
  改革开放30年来,陈宗懋等许多著名茶学专家到湄潭茶区考察指导时说他来湄潭是带着“朝圣”的心理来的,因为湄潭是一代茶叶大师张天福、刘淦芝、李联标等开创茶叶事业的地方,在今天的中国茶界,是一个圣地。
  《茶的途程》让我们认识到贵州在中国现代茶业的历史性地位和基础性地位。开创性地为贵州茶文化作了全面总结,让我们无不自豪。从该书中,我们看到,贵州茶产业要做大,得先做大贵州茶文化。以文化推动贵州茶经济已是一个定律,大力宣传贵州对中国现当代茶业作出的巨大贡献迫在眉睫。