《贵州茶》序言：黔茶赋
高山云雾出好茶，贵州得天独厚。
茶仙陆羽著《茶经》有载：“茶者，南方之嘉木也。……黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之，其味极佳”。究之，乃得益于黔地低纬度、高海拔、寡日照之天沐。
黔茶能饱汲日月之精华、地脉之灵气，故汤绿味浓、香气馥郁而醇厚甘长，深具高原茶韵，位居茶界名品。贵州是地球茶树原产地之“鼻祖”，晴隆横空而出的茶籽化石即是明证；贵定遗存的云雾“贡茶碑”，见证着贵州茶曾经的荣耀与辉煌；都匀茶在1915年巴拿马万国博览会与国酒茅台同时获奖，迈开贵州茶走向世界的步伐；一代伟人毛泽东，挥毫亲点都匀“毛尖茶”，更让贵州茶闻名天下。
往昔，贵州茶因其独树一帜，坐享皇家“贡茶”盛誉；当今，贵州茶又因质优味绝，拥冠“中国十大名茶”美名；现世，贵州茶以“毛尖”、“雪芽”、“翠片”等为尊，播传四海。2007年第四届国际茶博会，12个绿茶金奖贵州尽占其4，“三分天下有其一”；2008年第五届国际茶博会，全国17个金奖贵州其10；在同年的广东茶博会上，绿茶金奖皆被贵州囊括。
“黔省各属皆产茶”，全省适宜种茶面积750余万亩，据此，贵州省委、省政府在2007年果断作出加快茶产业发展的重大决策，提出兴建500万亩茶园，把贵州建成中国高品质绿茶原料基地及加工中心，形成农民增收之支柱之宏大目标。如此之大手笔和扎实的工作措施，使我们可以预见，绿色、生态、富民，贵州未来之图景一定既是绿水青山，更是“金山银山”！
负使命任重而道远，展宏图大家需努力。值此盛世，贵州省茶文化研究会撰写了《贵州茶》一书。该书图文并茂，雅俗共赏；品味高雅，语言清新；分则有序，合为经纶；内容丰富，史料翔实。黔茶文化博大精深，书中展出的黔茶文化虽是其数千年底蕴的一鳞半爪，描绘的黔茶发展前景却令人振奋。拜读后受益匪浅，获益良多，实是了解黔茶文化的上佳读本，探访黔茶历史的指路明灯，黔茶走向世界的精致名片。
世界三大无醇饮品，茶为上。广阔的市场前景和数千年的茶事演绎，心有多远，茶香就飘多远。随着和谐社会的构建、中华优秀传统文化在世界的传播，茶文化将强劲地风靡全球。在茶世界这个大舞台上，贵州的茶文化和茶产业必将有新的更大的作为和发展。（王富玉）