近年来,思南县聚焦茶产业高质量发展,靶向破解传统茶业“一季生产、三季闲置、资源浪费、效益偏低”的结构性短板,持续盘活夏秋茶资源、优化产业结构、延伸产业链条,不断拓宽群众增收渠道。孙家坝镇嘉莹家庭农场立足自身茶园基底,主动转变发展思路,创新推行“名优茶+碾茶”双轨发展模式,实现茶园四季管护、三季采收、资源全值利用,成功走出一条小茶园提质增效、富民兴业的转型新路子,为县域家庭农场茶产业升级提供了可复制样板。

金秋时节,茶香满园。在孙家坝镇双山村嘉莹家庭农场茶园基地,务工群众抢抓秋季管护关键期,有序开展除草、施肥、修枝等作业,精细筑牢茶园稳产提质基础,为来年茶叶丰产增收蓄势赋能。据了解,嘉莹家庭农场深耕茶产业已有八年,发展初期长期沿用传统种植经营模式,产业结构单一、发展思路固化,仅依托春季名优茶实现收益,忽视夏秋茶资源开发利用,导致大量茶青老化废弃、茶园产能闲置浪费。受此模式制约,茶园土地利用率、茶青下树率偏低,产业体量难以壮大,整体收益微薄,长期陷入“有基地、无产能,有资源、低效益”的发展困局。

“过去我种茶一直都是老办法,只做名优茶,一年就只靠一季收成,夏秋茶叶全部浪费,下树率也低,茶园利用率不高,收入也跟不上去,往年年收入只有3万元左右,产业一直做不大。”思南县孙家坝镇嘉莹家庭农场负责人黄艳说。

传统单一的生产模式,不仅制约农场自身发展,也削弱了产业富民带动效能。以往茶园仅春季短期用工,就业带动碎片化、不持续。随着产业转型升级,农场建立全年常态化管护、三季连续性生产机制,稳定的用工岗位,有效吸纳村内留守中老年劳动力就近务工,让不便外出就业的村民实现家门口稳岗增收。

“我们双山村这个茶园基地从种植以来已经八年多了,我们附近年纪稍大的不能够外出打工的就在家门口帮他们管护这个茶园,割草、施肥还有现在搞这个抹茶等等,多种活路我们一直帮他们搞。同时,给老百姓增加一部分收入。”思南县孙家坝镇双山村村民黎秀俊说。

为彻底破除传统茶产业发展瓶颈,盘活闲置茶资源、提升产业附加值,嘉莹家庭农场紧抓全县茶产业转型升级政策机遇,在各级党委、政府扶持指导下,彻底摒弃“重春茶、轻夏秋”的固有思维,创新探索“名优茶抢占高端市场、碾茶盘活夏秋资源”的双轨发展路径,全面激活茶园产能,实现四季不空季、茶青全利用。

“近年来,得益于各级党委、政府的大力支持,借着全县茶产业转型升级的好政策,我彻底改变了传统种植模式,大胆尝试‘名优茶+碾茶’混合发展新模式,把春夏秋三季茶青全部利用起来,真正做到茶园四季采收、不空季、不闲置。”黄艳说道。

产业模式的迭代革新,彻底扭转了茶园低效发展局面。通过标准化全年管护、茶青分级采收、分类加工利用,农场彻底告别“一年一季、靠天增收”的传统困境,茶园资源利用率、土地产出率、产品附加值大幅提升,产业抗市场风险能力显著增强,提质增收成效十分显著。

“产业思路一转,效益立马提上来。今年我的茶园总产值达到55万元,收入比以前翻了6倍,实实在在尝到了产业转型的甜头。接下来,我会继续紧跟全县打造全国抹茶原料核心区的发展步伐,按照欧盟标准管好茶园、做优品质,主动对接龙头企业抱团发展,把茶叶产业做精做强。同时,我也会尽力带动周边群众一起发展、一起增收,大家抱团致富。”黄艳表示。

一叶好茶兴产业,一方茶香惠民生。嘉莹家庭农场从资源闲置、产业弱小到四季稳产、多元增效的转型蜕变,精准破解了基层小型茶园发展的共性难题,构建起“资源高效利用、产业提质升级、群众持续增收”的良性发展格局。

记者 张国民 吴泽峰