“来,尝一口我们的黎平红茶。”7月2日上午,广东深圳会展中心贵州展区,黎平县蝉之声茶业销售负责人毛朝航端起一杯刚泡好的茶汤,递到一位深圳采购商面前。对方接过茶杯抿了一口,又凑近闻了闻,忍不住问:“这里面加了什么?有果香。”

“刺梨。”毛朝航笑着介绍道,“我们黎平红茶,配本地野生刺梨,工艺上做了融合,既有茶味又有果味。”采购商又喝了一口,掏出手机加了微信。

这是2026深圳全球高端食品及优质农产品博览会的开幕日。展会与深圳渔博会、深圳茶博会三展同期举办,展览面积达10万平方米。

贵州展区里,来自黔东南的黎平、丹寨、雷山三个产茶大县同台亮相。黎平的展位上,摆着黎平红、黎平白茶、黎平香茶等多款产品。2025年,黎平县茶叶累计种植面积达27.09万亩,投产面积23.85万亩,全年干茶产量1.55万吨,实现产值17.44亿元。有人问起出口的事,毛朝航放下茶杯补充道:“去年茶叶直接出口105吨,间接出口344吨,出口额近1个亿。”

另一侧,丹寨展位则是另一种气场。该县打造的“丹寨云硒茶”品牌特展馆十分气派。据丹寨县茶叶发展中心负责人龙永胜介绍,这次丹寨组织了3家本土茶企,带去红茶、绿茶、白茶、黄茶四大类产品,其中云硒茶主打。

“这是什么茶?”当深圳茶商拿起一灌云硒茶翻看,龙永胜就凑过去介绍:“丹寨云硒茶,富含硒和锌,经检测茶叶锌含量达53.4mg/kg,硒含量0.53mg/kg;63%以上茶园达到欧盟种植标准,核心茶园通过SGS 285项检测......”

对方听完,把茶盒放进了采购袋里。2025年,丹寨县干茶总产量达6772.4吨,茶叶总产值突破12.58亿元,覆盖6个乡镇68个村寨,稳定带动1.6万群众就业。

“已在佛山设立了产品展示窗口。”龙永胜介绍,会展期间,丹寨县还开通过丹寨云硒茶专场推介会推荐贵州茶,“结束后,计划在深圳布局线下体验店。”

最热闹的还要数雷山银球茶的展位。这种手工揉制成球状的茶,泡开后叶片在杯中缓缓舒展。雷山毛克翕茶业有限公司负责人毛娟则给每一位驻足的客人演示冲泡过程,有人看得入神、有人举着手机录像。据其介绍,雷山银球茶作为国家地理标志产品,品牌价值以达39亿元。

三个县,三种打法,“圳”相绽放。黎平靠黎平红和出口通道打开市场,丹寨打富硒富锌的健康牌和东西部协作的渠道优势,雷山走银球茶的独特形态和品牌溢价,但它们有一个共同的名字——黔茶,这片地处北纬27度世界黄金产茶带,高海拔、多云雾、零工业污染产出来的茶深受观众喜欢。2025年,全州茶叶种植面积65.8万亩,干茶产量达2.5万吨,带动36万余人增收创收。

“黎平白茶耐泡,第三泡还有味道,回去用85度左右的水冲泡就行。”7月5日会展最后一天,正当收拾展台茶样的毛朝航为一位逛展折返回来的老奶奶打包两罐黎平白茶后叮嘱道。

一席三县茶,满馆黔茶香。会展结束,三县的展位灯光依次熄灭,但那些被带走的茶样和名片,已经开始在湾区城市的茶杯里、谈判桌上慢慢发酵。一片黔东南的叶子,正从苗岭深处走向更远的市场。

记者 石含开