吴丹 四川新闻网-首屏新闻记者 杨德慧
6月19日，记者从石棉县获悉，在该县幽深的山林间，一种极为小众、纯天然生长的老鹰茶珍稀品种——虫屎茶，被当地人以“深山猫屎咖啡”相称，悄然成为本土物产的一张独特名片。
依托优越的自然生态与温润的山林气候，野生老鹰茶在云雾萦绕中自然生长，而虫屎茶则完全依靠米缟螟幼虫蚕食老鹰茶叶、经自然代谢与自然发酵孕育而成，产量极低、形态稀有，无需人工炒制或揉捻，堪称纯粹的山林馈赠。
作为市级非遗石棉老鹰茶制作技艺县级代表性传承人，吴洪霞多年来一直致力于将虫屎茶带出大山。每逢假日，她都会驱车前往美罗镇，穿行林间，仔细察看野生茶树长势，寻觅孕育虫屎茶的优质枝叶。
她的好友李娇，既是短视频博主，也是石棉文旅推荐达人，长期创作展示石棉风貌的系列短视频，对当地农特产品如数家珍。李娇说：“虫屎茶很小众，生长环境和发酵过程都特别有意思，我就想把它推荐给大家。”
虫屎茶的核心魅力，在于其独一无二的自然成型方式——不需人工干预，全凭昆虫与茶叶的自然循环。吴洪霞在潜心打磨品质之余，还结合传统文化，为其创立了专属原创品牌“蟲二”。这一名称源于乾隆皇帝游西湖时题写的“虫二”二字，暗喻“风月无边”，既巧妙呼应“虫屎茶”的谐音，又赞美了石棉的自然风光。
在吴洪霞位于石棉县城的特产店内，“蟲二”品牌虫屎茶成品包装精致。相比普通茶叶繁复的制作工序，虫屎茶只需从树上轻轻摘取虫屎茶粒，经自然晾晒蒸发水分，再纯手工“手搓”取茶，最大程度保留了山林原生茶味。成品虫屎茶呈乌黑油亮的细小颗粒，遇沸水快速舒展，茶汤通透红润、清亮干净，入口绵柔醇厚，回甘清甜，毫无苦涩感，山野气韵十足。
“作为一名石棉老鹰茶制作技艺代表性传承人，我就想把石棉的老鹰茶、水果等农特产品推广出去。”吴洪霞表示，扎根本土好物、用心推介家乡是她的初心。从深藏林间无人知晓，到擦亮品牌走出大山，虫屎茶正带着石棉的生态优势与本土温度，以茶为媒、赋能乡土，成为展示石棉山水之美与物产之丰的一张鲜活名片。
