产业兴则乡村兴,茶香浓则百姓富。近年来,景谷县碧安乡立足勐主大山高海拔、原生态的得天独厚自然禀赋,把牢茶产业富民兴乡主线,以品质提级、模式创新、品牌赋能为抓手,持续推动古树茶产业转型升级,成功走出一条“生态立茶、品质兴茶、品牌富民”的特色发展之路,让小小茶叶成为激活乡村经济、带动群众增收、助力乡村全面振兴的黄金产业。

勐主大山平均海拔1860米,森林覆盖率高、生态环境优良,温润洁净的高山气候,孕育出风味独特、气韵饱满、回甘持久的勐主大山茶,是景谷极具代表性的优质山头茶,市场口碑稳定、受众认可度高。

“勐主大山茶山野味纯正、茶汤醇厚,品质稳定、性价比高,无论是日常饮用还是收藏存放都非常合适。”碧光中学教师肖建娥对本地古树茶品质给予高度评价。

据统计,目前勐主大山拥有茶园面积3000余亩,留存百年古茶树4600株,其中1950亩通过有机认证,全乡茶产业年总产值达610万元,为碧安乡特色产业发展筑牢坚实底盘。

曾经,当地茶产业长期处于粗放发展状态,存在混采混制、加工简单、定价偏低等问题,优质古树茶资源“有品质无品牌、有资源无产值”,好茶难以卖出好价钱。为彻底破解产业发展瓶颈,碧安乡精准施策、靶向发力,积极引导茶农转变传统生产方式,全面推行古树茶单株采摘、单独制作、精细加工的标准化生产模式,最大限度保留古树茶原生风味,实现茶叶品质提档、价值升级。

“以前不懂精细加工,所有茶叶混在一起售卖,古树茶的特色和优势发挥不出来,收入一直不理想。现在精细化管理、分等级制作,茶叶品质明显提升,售价更高、收入更稳。”当地茶农李大明真切感受到茶产业转型升级带来的实惠。

在稳住品质、夯实产能的基础上,碧安乡持续探索新业态、新模式,创新推出古树茶认养高端定制发展路径,有效拉伸产业链、提升附加值。目前,勐主大山两棵“驼峰一号”百年古树茶实现成功认养,单株年度认养价格达2万元,让百年古茶树真正变为群众增收致富的“绿色摇钱树”。

上寨村党总支副书记茹忠伟介绍,上寨片区现有古树茶427亩,头春优质茶产量一吨左右,片区产值可达600余万元。其中,自家42亩古树茶今年春茶产值超十万元,古树茶产业富民成效十分显著。

为破解散户经营分散、市场话语权弱、销售渠道单一等难题,当地茶商、合作社抱团联动,统一流转托管农户茶地,实行统一管护、统一采摘、统一加工、统一销售的规范化运营模式,打通线上线下销售渠道,让深山优质好茶走出大山、打响品牌。

“我们13户农户茶地统一交由合作社托管,管理标准、工艺规范,茶叶产量和品质稳步提升。大家既能稳定收取土地租金,还能就近务工增收,实现稳收益、多增收。”茶农易文秀介绍。

从粗放经营到精耕细作,从原料外销到品牌输出,从零散发展到抱团增效,勐主大山茶产业实现了从“数量优势”向“质量优势”、从“资源优势”向“经济优势”的华丽蜕变,形成联农带农、稳农富农的长效产业机制。

碧安乡党委书记兰德强表示,下一步,碧安乡将持续立足优质生态茶资源,坚持以茶兴村、以茶富民,持续优化加工工艺、创新经营模式、做强本土茶品牌,不断延伸茶产业链、提升产业价值链、拓宽市场覆盖面,持续放大古树茶、有机茶特色优势,让一片“金叶”持续释放富民红利,为全乡乡村振兴高质量发展注入持久动力。