湖北日报客户端讯(通讯员田莉、姜娟、孙国林)六月,是栀子花盛开的季节。在建始县业州镇客坊村,栀子花不仅是一道美丽的风景线,更成为了当地村民增收的“致富花”。
6月9日,记者走进业州镇客坊村,空气中弥漫着沁人的甜香。在客坊村、雀儿笼、乐家坝等地,3000余亩栀子花竞相绽放,进入了一年中最繁忙的采摘季。金栀子专业合作社负责人石荣华和花农们挎着竹篓,双手在花枝间翻飞,熟练地采摘下洁白饱满的花瓣。“六月正是栀子花盛开的时候,我们就将花瓣采摘下来,可以提纯做纯露,也可以在本地茶叶加工厂做栀子花茶。”
这片花海不仅是风景,更是产业。在三里乡的茶叶加工厂,工人们正按照传统窨制工艺,将当地优质红茶与新鲜栀子花层层叠加,一层茶、一层花,密封锁味,让茶叶在静置中慢慢吸收花香。
“现在茶叶竞争也大,我们也在做产品升级。用栀子花和我们本地的红茶一起窨制,做出来花香很自然,入口甜润,市场反馈很好。很多年轻人也喜欢,销量一直在涨。”湖北省恩施州雨露茶业有限公司负责人崔凤菊告诉记者 。
栀子花除了花瓣,可以提取纯露,用于制作护肤品、窨制花茶以外,到了秋天,成熟的栀子果还能入药或者提取天然食品色素。据了解,栀子花种植基地自2019年发展至今,带动了周边老百姓的参与种植与务工,一条花,串起了多条增收路,每年的花瓣跟果实盈利在200万元—300万元。
从单纯的卖花、卖茶,到提炼纯露、开发花茶、制作花果香红茶,建始县正通过产业链的延伸,让传统农产品实现“身价倍增”。一朵花,一片叶,在产业融合的巧思下,碰撞出了新的商机与活力。在建始,这份“花茶香”正成为乡村全面振兴路上最动人的味道。

