5月28日，铜仁市地理标志和抹茶文化中心在中南门古城旅游区五显庙历史文化街区正式启幕，推动地理标志与抹茶产业深度融合，助力抹茶产业高质量发展。

据悉，中心集地理标志产品展销、抹茶文化体验、产业交流推广于一体，内设“梵净山珍”地理标志精品展区、抹茶主题体验区及文化交流区，集中展示梵净山茶、石阡苔茶、玉屏茶油等优质地标产品及铜仁抹茶特色产品，并还原从碾茶、研磨到宋代点茶的完整工艺流程，让参观者沉浸式感受抹茶文化的独特魅力。

“中心的启幕是铜仁市以‘地理标志+抹茶产业’赋能乡村振兴、助力黔茶出山的创新实践。”铜仁市梵净地理标志运营服务中心负责人石军华说，通过“以标促产、以文兴业”，让地理标志为抹茶“赋名、赋质、赋信”，推动铜仁抹茶从“绿色资源”向“金色名片”跨越。

记者 万芬