铜仁市委副书记、市长穆嵘坤在接受采访时亮出目标：今年铜仁抹茶产销量将达5000吨，有望在“十五五”开局之年实现全球第一。与此同时，贵茶集团副总经理兰方强透露，企业已在马来西亚、法国、德国、美国、中东地区等海外市场布局全球5大运营基地，构建起覆盖全球的市场服务体系。目标与行动互为表里，勾勒出一幅中国抹茶从产地走向世界的清晰版图。

小青绿走向大世界，中国抹茶为何能争“世界第一”？这份底气有数据为证。2025年铜仁抹茶产销量已达2500吨，出口54个国家和地区，产销稳居全国第一、全球第二。核心基地从3年前的2万亩扩展至8.5万亩，衍生出数十款系列产品，带动20万茶农就业增收。从“藏在深山”到成为农业新质生产力的代表，贵州抹茶走的是一条两山转化的务实路径——“好生态”不仅是绿水青山，更成为富民增收的金山银山。

迈向全球第一，靠的不只是产量翻番。欧盟标准、覆盖全球50多国的出口网络、首次大规模反向出口日本——这些标志性突破说明，中国抹茶正从原料供应走向品牌输出，小青绿里有大文章，值得拭目以待。

记者 谢佳杰