近日,施秉县甘溪乡高碑村春茶采收期间,首批220份订单顺利交付北京市场。这标志着高碑茶叶在拓展高端市场、提升品牌影响力上迈出坚实一步,让黔东南大山的生态茶香飘进京城千家万户。
高碑村坐落于㵲阳河南岸王家山半山腰,海拔800至1200米,紧邻国家级风景名胜区㵲阳河。这里常年云雾缭绕、昼夜温差显著,土壤富含氨基酸,所产绿茶滋味鲜爽回甘,红茶口感温润,形成鲜明地域风味。村庄紧邻Ⅱ类优质水源,无工业污染,从源头保证了茶叶生态本真。
作为明清两代贡茶产地,高碑村拥有深厚茶文化底蕴。村内存有80余亩上万株古茶树,传承数百年“施秉毛尖细茶”品牌基因。目前全村茶叶种植总面积达500亩,形成“古茶保护+新茶种植”布局,可采摘面积近200亩。
在加工环节,高碑村建成标准化加工厂房及冷库检测室,引入自动化设备,构建全流程生产体系,坚持“当天采摘当天加工”,同时保留手工毛尖工艺,稳定品质并保留传统风味。
茶叶产业已成为当地乡村振兴重要引擎。该村茶叶合作社负责人张喻介绍,2025年,茶叶产业已带动村内120户脱贫户分红,每年采茶季为留守妇女、老年人提供200余个就业岗位,人均日增收100至200元,村集体经济年均增收超20万元。今年计划生产成品茶2000斤,预计实现销售额50万元。
“现在种茶、采茶都有奔头,家门口就能挣钱,日子越来越有盼头!”采茶工龙占珍激动地说。
下一步,高碑村将持续聚焦品质提升,拓宽销售渠道,推动更多优质茶叶走出大山,助力乡村全面振兴。
通讯员 陈柳汛 记者 钱仕豪

