二月采茶茶发芽,三月采茶正当家。在四川南缘、金沙江畔屏山县的露峰茶叶农民专业合作社,加工车间里茶香弥漫,负责人彭继正在忙着今年的茶叶生产。“今年的春茶芽头壮、香气足,品质比去年稳中有升,订单早就陆续排上了,产品主要销往浙江、广东、广西等地。”彭继看着一片片绿叶高兴地说。
截至2月底,屏山县春茶产量达352吨,同比增长11.4%;毛茶产值2.11亿元,同比增长17.81%;综合产值7.82亿元,同比增长19.75%。屏山县正以“三茶统筹”为引领,抢抓省级千亿茶产业建圈强链机遇,绘就百亿茶产业新画卷。
文化为魂:让茶香飘得更远
文化赋魂是“三茶统筹”的起笔之墨。屏山县是中国绿茶的重要发源地之一。这里产茶历史悠久,始于先秦、产于三国、兴于两宋、贡于明清,素有“茶之古县、茶之名县”之美誉。“屏山炒青”以其“板栗香高长、爽醇耐冲泡、汤绿叶底鲜”的独特风格闻名遐迩,先后获得国家地理标志保护产品、农产品地理标志、证明商标等多项国家级荣誉。
通过举办“屏山炒青杯”斗茶大赛、“茶旅融合”采茶比赛等,构建起“品牌创建+展会推广+文化赋能”的营销体系,推出“采茶+研学”“茶山+康养”等文化旅游业态,2025年茶文旅接待游客超40万人次,“屏山炒青”品牌价值从2017年的10.01亿元跃升至2025年的40.57亿元。
产业为基:把绿叶变成“金叶”
产业固本,是“三茶统筹”的坚实基础。屏山县拥有21.5万亩茶叶基地,其中全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地11.02万亩,有机茶园9785亩,绿色防控覆盖率达100%。通过基地建设提质增效,进一步筑牢产业根基,茶产业实现从“规模扩张”向“提质增效”的跃升。
据了解,屏山县通过编制《屏山县茶园统防统治专项行动实施方案》使主产区统防统治面积突破4.5万亩,从源头保障茶叶质量安全。同时,组建屏山茶产业联合体,稳步推进茶果套种分离,延伸产业链条等方式,发展茶食品、茶饮料、茶文旅等新业态,进一步整合资源与技术,让“一片叶子”裂变成“多条产业链”。为县域经济注入源源不断的“绿色动能”。
据了解,较2021年,当地茶园亩均增收1218元,增长46%,年均增长11.5%。先后引进黄金叶、梅占、紫娟等63个茶树品种,建成茶树品比园2个共50余亩。全县红茶年加工能力提升至8000吨,增长33.3%;2025年以来,新建碾茶生产线13条,年加工能力达1000吨,碾茶加工能力位居全省第一。
科技为翼:为茶业插上“翅膀”
科技赋能,是“三茶统筹”的点睛之笔。在屏山县岩门村的抹茶基地,自动化、智能化生产线取代了部分重体力劳动,提升了茶业的品质与效率。同时,当地通过引入西南大学、省茶研所等科研力量开展社会化服务,推进技术共享。在屏山茶产业高质量发展创新平台一期,配备高效液相色谱仪、气相色谱仪等先进设备,可开展40余项指标检测,为科技创新与质量安全提供硬核支撑。在电商平台、直播带货等线上销售额突破1000万元的同时,线下也在浙江等地开设直营店、体验店,初步形成“线上+线下”融合发展格局,让好茶一键直达消费者手中,以科技为支撑,“屏山炒青”正加速迈向数字化、网络化、智能化,为茶业发展插上“智慧翅膀”。
茶文化是底色,茶产业是支柱,茶科技是引擎。站在“十五五”新的起点上,屏山将继续深耕茶产业,奋力打造全国知名的“三茶统筹”示范县,以“三茶统筹”为笔,绘就百亿茶产业新画卷。(供稿:屏山县委宣传部 胡姜伟 刘晓兰)

