2月4日,助推“刺梨+”新式茶饮产业发展交流座谈会在贵阳市云岩区“云商会客厅”举行,省市区相关部门、行业协会代表及企业负责人齐聚一堂,共同探讨贵州刺梨产业与新式茶饮、咖啡等领域的融合创新路径。

会上,贵州省刺梨协会会长高瑞提出,可借鉴贵阳打造“咖啡冠军之城”及贵定刺梨红茶全产业链协同发展经验,构建云岩区“从果子到杯子”的刺梨产业协同模式,通过“科技+标准”提升价值,以“场景+品牌”激活消费,优化产业生态,推动刺梨产业高质量发展。

省茶文化研究会副会长徐嘉民建议,云岩区应发挥消费场景与资源集聚优势,建设新式茶饮研发中心,并通过举办技能大赛等方式链接茶、咖啡等资源,为刺梨饮品创新提供持续动力。

与会专家及企业代表围绕刺梨与茶、咖啡融合展开深入交流。现场,贵州山王果集团与甲秀茶签订了品牌融合发展合作协议。

据悉,云岩区将持续发挥“云商会客厅”的纽带作用,整合资源、破解难题,并从四方面发力推动产业升级:一是依托“三区一楼”消费载体,做强场景支撑;二是深化文旅联动与新媒推广,提升品牌影响力;三是构建研产销全链条,促进产业化升级;四是强化企业服务与要素保障,优化营商环境。此次座谈会是该区发挥统战优势、助力民营经济发展的具体举措,旨在为贵州特色产业转型升级贡献云岩力量。

记者 潘佳本