2026年伊始，六盘水市水城区的高山茶园又迎来一年中最忙碌的时光。晨雾未散，龙场乡碗厂村的千亩茶园里，茶农们的手指在茶树梢头翻飞，嫩绿的芽尖落入竹篓，空气中弥漫着清新的茶香。

“今年冬天气温偏高，春茶比往年早了一周左右。”茶农王远平正在麻利地采茶“就这一片芽头，春节前能卖出好价钱，是一年中利润最丰厚的季节。”在他的身后，山峦叠翠的茶园里，上百名采茶工正忙着采摘2026年的第一拨“水城春”早春茶。

春茶赶“早”，市场占先

春节前一两个月，正是水城春茶进入摊青、杀青等加工程序的关键期。“我们抢的就是这个‘早’字。”水城区农业集团春茶负责人向记者介绍，得益于独特的低纬度、高海拔地理环境，水城春茶发芽早、品质优，是全国最早上市的春茶之一，通常在春节前就能进入市场，填补市场空白期，价格比普通春茶高出30%以上。

在顺场乡的标准化加工车间，机器轰鸣，新鲜茶叶经过摊晾后，正进入全自动化生产线。技术员杨静紧盯着屏幕上的温度、湿度数据：“早春茶贵在鲜爽，杀青的温度控制必须精准到每一度，才能锁住春天的味道。”

茶农增收，笑容更甜

产业发展最终要惠及百姓。近年来，水城区通过“公司+合作社+农户”模式，将分散的茶农组织起来，统一技术标准、品牌销售。

“以前自己种，一斤茶青卖不上价。现在加入合作社，保底收购，还有分红。”新街乡二台村脱贫户陈小芬告诉记者，她家5亩茶园，去年光春茶收入就超过2万元，加上夏秋茶和合作社务工，全年收入近4万元。“日子就像这春茶，越来越有滋味。”

数据显示，截至2026年1月初，水城区茶叶累计种植面积为8.6万亩，其中可采摘面积为6.34万亩。产量预计保底3200吨，产值6.8亿元，带动3.2万户农户增收，其中涉茶农户人均收入超万元。一片叶子，真正成为了富民产业。

科技赋能，品牌升级

产业兴旺离不开科技支撑。水城区与省农科院茶科所合作，建立了早春茶育种示范基地，选育出“水城早1号”“水城香2号”等本地特色品种。同时，推广绿色防控、有机种植，全区认证有机茶园面积达2.1万亩。

“我们从种植、加工到销售，全链条数字化升级。”水城春茶叶股份有限公司总经理戴娅楠展示着“智慧茶山”平台，轻点鼠标，茶园实时画面、土壤数据、虫情监测一览无余。“消费者扫码就能追溯每一盒茶叶的‘前世今生’。”

品牌建设也在加速。近年来，“水城春”先后获得国家地理标志保护产品、中华文化名茶等称号，品牌价值评估超5亿元。通过东西部协作渠道，水城春茶不仅畅销省内，还进入广东、上海等高端市场，并飘香海外。

茶旅融合，展望未来

以茶为媒，水城区正探索茶旅融合发展新路。在米箩镇，茶园观光步道、茶文化体验馆、特色民宿陆续建成，春季采茶体验活动吸引不少游客。“采茶、制茶、品茶，再来一顿茶香火锅，周末这里人气很旺。”民宿老板赵晓雯笑着说。

“我们将继续在‘早’和‘优’上做文章，延伸产业链，提升价值链。”水城区副区长刘永林表示，下一步将规划建设茶叶交易中心，发展茶食品、茶提取物等深加工产品，推动水城春茶从“产量增长”向“质量效益”转变，让绿水青山真正成为群众增收致富的金山银山。

山风轻拂，茶浪翻涌。这片充满希望的绿色产业，正带着春天的气息，走出大山，香飘四方。

记者 邓倩