红网时刻新闻1月26日湘西讯(通讯员 陈佩瑶)冬日里的古丈县茶文化一条街,茶香氤氲。忙碌的古阳河茶业工作人员,正穿梭处理着络绎不绝的外卖订单。在消费升级与数字化浪潮中,古阳河茶业作为该县“湖南省龙头企业”抢抓机遇、主动破局,以“非遗+新茶饮”的创新模式,与古丈毛尖产业升级“双向奔赴”。2025年12月底,古丈县首家本土新中式茶饮品牌——“古阳河·茶”正式亮相,一段融合传统技艺与新潮流的产业发展新篇章,正悄然展开。

“非遗+技艺”,淬炼古丈毛尖本味。古阳河茶业特邀省级非遗代表性传承人向春辉领衔制茶团队,将代代相传的手工炒茶精髓注入现代制茶流程。从采摘的时令到火候的掌握,从揉捻的力度到发酵的深浅,各个环节都力求达到更加精准和完美的状态,一遍又一遍的匠心炒制,一杯又一杯地试饮冲泡,只为做出一杯入口清香的好茶。

为了让古丈毛尖“花蜜香、甘鲜味”的特质更上一层楼,以非遗制茶手艺为根,采用创新型工艺,“古阳河”研发出香甜清新的小叶红茶、栀香毛尖等新产品,为新茶饮奠定了优质的茶底基础,直接提升了茶饮的层次感和质感。在“古阳河·茶”的产品逻辑里,每一杯新式茶饮都始于优质原叶与手工技艺,让源自非遗技艺的一缕茶源本味,在当代饮品杯中鲜活回归,真正走向健康与纯粹。

“非遗+设计”,尽显苗族文化巧思。除了将非遗技艺融入了新茶饮的制作过程中,在包装设计上,“古阳河·茶”同样注重展现本土苗族文化特色,体现神秘苗疆之美。以苗族打花带非遗技艺为设计核心,将杯身图案与苗族图腾巧妙融合。杯身蓝白连续纹样复刻了打花带“通经断纬”的编织肌理,枝叶卷草纹延续了其“细密连缀”的视觉特点,还原非遗纹样的经典形制。纹样中还暗藏了苗族百鸟图腾与田字几何纹,前者是苗族自然崇拜的象征,后者源于农耕文化的族群符号,让少数民族非遗以现代包装形式实现创新传承。

除此之外,“古阳河”还推出袋装、罐装的便携包装系列产品以及保温杯、车载香薰、精油、香水等周边产品,深受广大消费者喜爱。截至目前,主打饮品“栀白入画”单日的最高销量达500杯,门店总销量已超过10000杯。

“非遗+品牌”,铸就硬核竞争力。古阳河在保留非遗技艺和文化的基础上,通过现代工艺转译及运营模式的创新,进一步增强本土茶业企业的竞争力。“古阳河.茶”坚持“原叶茶+零添加”制作工艺,以茶饮风味创新作为突破口,大力开发以“栀香毛尖”为原料的特色茶饮,充分利用宁乡市对口帮扶古丈县的优势,搭建新茶饮与“宁乡栀子”的新桥梁。除了推出“栀白入画”“土司花酿”等主打招牌产品,古阳河正围绕着花系轻乳茶不断进行产品升级,研发推出“莓完莓了”“红颜窈窕”“桂落秋山”“姜不姜理”等新饮品,将奶基底升级为天然鲜牛乳,坚持无香精、无奶精、无植脂末、无反式脂肪酸,使用零热量的罗汉果代糖增添饮品甜度,让口感更健康清爽。

同时,古阳河通过轻量化加盟模式与完善支持体系,采用“轻投入、快周转”的单店模型,降低运营门槛,为加盟商提供了可行的投资方案让非遗赋能的产品优势高效转化为市场优势,持续提升古丈县茶产业的影响力与竞争力。

从茶马古道的驼铃茶香,到新茶饮店的鲜活金汤,从匠人铁锅里的薪火相传,再到茶周边产品中的文化密码,“古阳河”借新茶饮为桥,在这片千年茶乡的苗疆土地上,传统与创新碰撞出的新茶饮之光,正照亮古丈茶产业的全新征程。