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据梧州市农业农村局消息,苍梧县以科技赋能传统六堡茶产业,通过强化人才支撑与打造智慧茶园,推动产业向数据驱动与全面发展转型,实现了生产效率与市场信任度的显著提升。

强化人才支撑。该县实施“人才队伍壮大行动”,构建“院校+基地+传承人”三位一体培训体系。依托国家级非遗六堡茶制作技艺,升级了2个自治区级非遗工坊,培育了国家级代表性传承人1人、自治区级9人、市级41人。通过建立广西首个六堡茶国家级非遗科普示范基地,近三年累计培训茶农超千人次;并与院校合作开设专业,年培养专业人才200余名。此外,“新农人培育计划”为返乡青年等提供支持,年度技能大赛则持续激发行业活力。

打造智慧茶园。全县推行茶园数字化管理,创新运用“科技大脑+传统经验”模式。在368个茶园网格部署区块链溯源系统,配备智能灌溉与AI巡园无人机,实现了病虫害提前14天预警、土壤含水率低于18%时自动灌溉。该模式使茶叶出口检测通过率从82%提升至98%,2024年欧盟订单同比增长210%。目前已完成1.19万亩智慧生态数字茶园建设。

满足多元化市场需求。当地企业推行“双线并行”策略:传统工艺线严守“原产地、原工艺、原风味”标准,凸显匠心底蕴;现代智能线在传承工艺精髓基础上,生产效率较手工提升18倍,陈化周期缩短30%,年产量实现10倍增长。同步建成茶产业大数据平台与“苍梧茶数”App,每个网格配备区块链溯源系统,为茶叶赋予全程“电子身份证”。全县20.5万亩茶园纳入动态监管,实现了“一片茶叶从茶园到茶杯”全程可追溯。