近日,由北京中科国茶农业科学研究院、国际一带一路建设发展总商会、两岸茶匠评茶专业委员会联合主办的第六届海丝茶道产业融合发展论坛暨 2025两岸茶匠秋季“茶王赛”颁奖盛典在北京举行。歙县金川乡茶叶以卓越品质闪耀京城——歙县金川香中源工夫茶叶专业合作社选送的“歙县大方茶”摘得海丝茶道2025两岸茶匠秋季北京“茶王赛”绿茶组金奖,歙县金川香御叶农产品加工厂选送的“歙县金川香大方红”荣获海丝茶道2025两岸茶匠秋季北京“茶王赛”红茶组金奖,实现“双金奖”历史性突破。

此次获“双金奖”的茶叶均产自歙县金川乡,这里地处白际山脉腹地,坐落在搁船尖山脚下,平均海拔600米以上,常年云雾缭绕、雨量适中,独特的微酸性土壤富含矿物质,为茶树生长提供了得天独厚的自然条件。本地特有的单株品种更是核心优势,其芽叶肥壮、内含物质丰富,制成的绿茶清香高长、滋味鲜爽,红茶则汤色红亮、蜜香浓郁,兼具高山茶的醇厚与独特风味。

“金川茶叶的好品质源于‘天时地利人和’。”歙县金川香中源工夫茶叶专业合作社负责人方小垚介绍。近年来,当地坚持生态种植理念,推行有机茶园管理,结合传统制茶技艺与现代工艺,确保每一片茶叶的品质稳定。“我们的茶不用化肥农药,全靠自然生长和绿色防控,这是老祖宗留下的‘绿色财富’。”歙县金川乡长源村村民汪乐一自豪地说。

此次“双金奖”的获得,进一步打响了“大方茶”的品牌知名度。歙县金川乡将以此次获奖为契机,进一步推动茶产业升级,加强与省内高校合作,加强品牌宣传与市场对接,让“大方茶”走出大山、香飘四海,助力乡村振兴与茶文化传承。(胡灶星)