株洲日报全媒体记者/邓伟勇
打响茶品牌,壮大茶产业,株洲再发力!
9月19日,株洲神农耘丰收集市上,株洲茶产业区域公共品牌——“神农茶祖红”正式亮相。
为什么要推出这一区域公共品牌?前期做了哪些工作?后续又有何布局?知株侠有幸受邀参加了前期调研,感受到了蕴藏在株洲茶产业中的蓬勃活力与坚定信心。
【优势】好山好水出好茶
一片叶子能富一方百姓。而株洲发展茶产业,有基础,更有潜力。
先看自然条件。株洲地处北纬26°~28°间,拥有茶叶生长的良好自然环境、丰富的茶文化资源、较好的产业基础和成片的古茶树资源等优势条件。全市主栽的茶叶品种有黄金茶、软枝乌龙、安吉白茶、碧香早、楮叶齐等。
再看茶叶品质。株洲以生产红茶、绿茶为主,获授“湖南红茶”核心产区称号。大院高山乌龙茶连续多年获“中茶杯”名优茶一等奖,被誉为“大陆最好的乌龙茶”。“茶祖·三湘红”亮相意大利,斩获“百年世博中国名茶金骆驼奖”。洣溪茗峰曾代表湖南红茶参加第二届中国国际茶叶博览会。
知株侠了解到,目前,全市已建成攸县酒埠江镇慈联村等4个国家级茶叶标准园和炎陵龟龙窝生态茶园等5家省级现代农业特色产业园,拥有中华茶祖文化第一品牌——茶祖印象。
“好山好水出好茶,株洲是世界茶文化的高地、古树茶的高地、高海拔茶的高地。”湖南省茶叶研究所原所长包小村如此评价。
事实上,茶企也在“自我进化”。茶陵万樟集团茶祖文化博览园数智化茶叶精(深)加工中心,依托数智化手段,一天能将2万斤鲜叶加工成4千斤干茶,不仅效率提升,品质也得到保证。
“未来将通过物联网大数据建立从茶园管理、采摘、加工、包装、销售等各个环节的茶叶联网溯源体系。”上述企业负责人说。
推动茶产业发展,顶层设计勾勒出美好蓝图。
株洲市正结合湘赣边区乡村振兴示范区的国家战略部署,抢抓全省“发展湖南红茶,打造千亿湘茶”的重大战略机遇,以茶促旅,以旅兴茶,重点打造好湖南“五彩湘茶”核心基地、开展好品牌建设、制定好茶叶生产标准和茶产品质量标准。
株洲茶产业,驶入发展“快车道”!
【困境】茶品牌多散弱
“茶之为饮,发乎神农氏”。身为茶乡人,发掘好茶资源、树立好茶品牌、打造好茶产业,一直以来都是全市上下的共识。
目前,全市共注册20多个茶叶产品商标,其中省著名商标有“万阳红”“炎陵”2个。5家企业获得“湖南红茶”商标使用权,市级推出了株洲红茶、茶祖·三湘红,茶陵县推出了茶祖犀耕等区域公用品牌。
“株洲茶文化底蕴深厚,茶产业基础好,但目前茶品牌存在多、散、弱的问题。”不少茶企直言。
“全市暂无中国驰名商标。区域公用品牌知晓率、使用率低,公用品牌本身不强的情况下,在品牌推广工作中未体现主次,有限的资源被分散。”去年,市人大的一份调研报告也直指问题。
“建立和执行统一的品牌标准,对茶叶品质进行全面检测和评估,通过评测的茶叶企业给予认证。”去年4月,株洲市政协在茶陵县举行“株事好商量”集中协商活动,探索该市茶产业发展路径。
搏击市场的企业更有发言权。“没有品牌,好茶就卖不出高价。”炎陵县湘炎春产业基地负责人坦言,看到株洲产的散茶被低价收购后,被贴上外地品牌包装后高价售卖,感觉很无奈。
市场端也可窥见短板——株洲市区茶叶消费中,本地品牌占有率不到30%,而铁观音、普洱茶、金骏眉、大红袍、黄金茶、安化黑茶、新茶饮等品牌深受追捧。
知株侠明显感觉:共同提炼推出具有一定地区辨识度、市场认可度的市级区域公共品牌,提升茶产业综合效益,并不是一时兴起,而是深入调研后的水到渠成。
“神农茶祖红”,呼之欲出。
【破题】做足“茶叶+”文章
“株洲推出的‘神农茶祖红’区域公共品牌,不仅是一个标识,更是代表了最严标准、最高品质。”湖南龙灿生态农业股份有限公司董事长、株洲市茶产业联盟会长蔡锦然有着清醒的认识。
去年开始,市农科所着手对茶陵、炎陵一带保留的古茶树、野茶树进行寻访,旨在加强保护的同时,加大科技攻关力度,运用现代生物技术,选育出地道独特、难以复制的优良品种,实现“古树发新芽”。目前,已推出首批五款高品质红茶。
株洲市茶产业联盟也开启了“抱团发展”。联盟以打响“神农茶祖红”品牌为己任,秉持“传承茶祖精神、以匠心铸好茶”的理念,致力于打造“天下茶人寻根地”IP。
在此基础上,如何才能做到“众人拾柴火焰高”?9月2日,一场“统一思想、起而行之”的茶产业发展座谈会在茶陵县召开,属地领导、职能部门负责人、茶企纷纷谈打算、话发展。
“加大茶祖神农文化资源的搜集、挖掘、加工力度,讲好茶祖在株洲发现茶叶、利用茶叶、以茶为药、以茶为饮的故事,扩大株洲茶祖文化知名度。”
“顺应时代发展要求,加快时尚、便利、衍生、融合产品的开发,重点做好醴陵陶瓷茶具与茶叶融合产品的开发。”
“以茶叶产业为主导,打造集茶文化体验、交流、研学于一体的系列休闲养生观光旅游项目。”
“开展本土茶叶进机关、宾馆酒店、进企业、进学校医院、进交通站场、进景点景区、进商场超市等活动,全面挖掘本土市场潜力,提高市场占有率。”
……
以“神农茶祖红”为笔,续写一片叶子的传奇,株洲步履铿锵。

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