近日，在日照茶叶科创示范园，经青岛海关所属日照海关关员验核后，企业工作人员将2吨密封好的抹茶装车，随即通过汽运转空运发往英国。这也是日照抹茶首次实现出口。

抹茶，起源于我国魏晋时期，是以嫩茶叶经蒸汽杀青后研磨成粉末制成的茶饮，除直饮外，还广泛应用于冰淇淋、蛋糕等食品，并作为天然色素用于化妆品领域，市场需求连年提高。

瞅准广阔的市场前景，日照抹茶控股集团引入全球先进设备实现抹茶的全流程标准化加工，同时通过数据化系统调控茶树水肥、防治病虫害，保障原料品质稳定。

“日照抹茶自量产以来，年产能达1000吨，自有合作茶园5700亩，可稳定满足国内外大规模需求。”日照抹茶控股集团有限公司总经理张作家介绍说，他们的抹茶已经通过欧盟、日本、中东等国家和地区的权威认证，在农残控制、生产规范等方面达到国际顶尖水平。

为提升日照抹茶的国际市场竞争力，日照海关积极帮助企业建立完善可追溯的食品安全卫生控制体系，确保出口产品质量。

“我们定期开展进出口法规和国际认证标准培训，帮助企业掌握目的国食品安全要求。同时，推进企业备案、报关等‘全程网办’，降低企业出口成本和时间，助力外贸企业保订单、拓市场。”日照海关查验二科副科长丁伟说。

绿茶“变”抹茶后，产品附加值可提高10倍，不仅实现了产业链的延伸升级，还为当地经济发展提供了新动能。目前，企业已与英国客户签订长期合约，在手外贸订单已突破130吨，还与美、日及欧盟等市场客户达成了合作意向。

日照海关副关长陈实公表示，日照海关将继续密切关注抹茶出口动态和企业需求，持续提供精细化、常态化的政策咨询与通关服务，引导和规范企业生产经营，推动日照抹茶出口有序、健康、高质量发展。（陈东/文）