本周，辽宁正式官宣入秋，“最晚秋天”带来丝丝凉意，也为沈城茶饮市场掀起一波消费热潮。秋天的“第一杯奶茶”取代了夏季的“冰美式”，引燃沈城年轻人茶饮消费。尤其以中式养生茶饮为代表，成为这场秋季茶饮消费盛宴的焦点。

今秋“第一杯奶茶”来得晚

9月15日，辽宁正式官宣进入气象意义上的秋天，比常年晚17天，成为有完整气象记录以来最晚入秋的一年。众商家也抓住了气候的变化，适时掀起一波茶饮消费热潮。“最晚秋天”的梗，戳中了年轻人的心。于是，近两日，从城市里的各式门店，到五花八门的风味口感，再到社交平台上的打卡分享，“最晚秋天的第一杯奶茶”不断“出圈”。

“秋天第一杯奶茶”自2020年流行，已成为茶饮行业在立秋时节的固定营销节点，历经多年，依然展现出强劲的市场活力。采访中，一家品牌茶饮相关负责人告诉记者，盛夏过后饮品市场渐入淡季，沈城“最晚秋天”的到来，让“秋天第一杯奶茶”再度登上热榜，刷屏朋友圈，线上讨论热度火爆，线下饮品消费需求也迎来集中释放。9月15日当天，该品牌连锁门店午间产品销量较前几日超出30%。

“养生茶”广受年轻人欢迎

18日下午，在太原街上一家奶茶店内，不少顾客点单该店新上线的秋日桂花酒酿饮、板栗茶等茶饮新品。正在等候取单的00后“奶茶控”小胡告诉记者，“这两天明显感到了凉意，之前每日一杯的冰美式换成了桂花酒酿，愈发喜欢这类中式健康养生饮了。”

日前，沈城各大茶饮品牌陆续推出了适合秋季饮用的养生茶饮。桂花酿、栀子茶、冰糖炖梨等，颇具东方特色的养生食材，成为今秋“茶饮圈”的新主角。“秋天第一杯奶茶”可以说是奶茶界一年一度的“双11”，实打实地带动了茶饮市场的消费热潮，更是年轻人消费潜力持续释放的生动缩影。随着年轻消费者对于养生越来越重视，“养生茶”成为今年广受年轻人欢迎的“秋天第一杯奶茶”。，“最晚秋天”带动茶饮新消费）

消费背后蕴藏的“情绪密码”

“秋天第一杯奶茶”为何多年热度不减，如今依然可以打动年轻消费者的心？18日下午，在和平区八经街一家咖啡店，市民小墨买了一杯奶茶，并拍照发了朋友圈。小墨告诉记者，她是被这家咖啡店门口“最晚秋天的第一杯奶茶”的海报吸引来的，她觉得这一营销主题很浪漫，赋予了一杯普通饮品浓厚的情绪价值。

采访中，很多年轻人有着跟小墨一样的想法。他们普遍认为，“秋天第一杯奶茶”的消费，是对生活仪式感的追求。“十多元钱的一杯奶茶，买的是季节更替时的‘小确幸’，是平淡生活里的‘小美好’。”一位年轻人如是说。

“秋天第一杯奶茶”已成为年轻人通过消费来表达情感的一种载体。点一杯奶茶成为年轻人社交和传递情感的新潮流，是年轻人悦己消费、情绪消费等个性化、多元化消费的体现。“情绪+”正在为更多传统消费领域提供新的增长点，“秋天第一杯奶茶”便是生动的写照。

沈阳日报、沈报全媒体记者 王晓婷