九月，西双版纳傣族自治州勐海县西定乡的万亩茶园郁郁葱葱，秋茶采摘正酣。与此同时，在城市写字楼里，年轻白领们拧开包装精致的茶饮，尽享其中交融的花香与茶韵。近年来，蓬勃兴起的新茶饮深受年轻人喜爱，让“一片绿叶”实现从古朴到时尚的华丽转身，也为西定乡这片传统茶乡带来全新发展机遇。

当前，新茶饮市场需求旺盛，西定乡党委、政府主动靠前、积极破局，通过精准对接、政策引导，成功引入国有茶企投资建厂，生产专供新茶饮头部企业的原料茶。走进旧过茶厂，浓郁的茶香从现代化厂房内溢出，工人们各司其职，萎凋、杀青、揉捻、晒青等工序有序进行，一条标准化生产线正高效运转。“这是新引进的自动化烘青干毛茶生产线，工人只需预设参数、点击启动，茶叶就能完成加工。”旧过茶厂负责人介绍道。

新茶饮基底茶需求量大，为保障原料供应，旧过茶厂建立“企业+合作社+农户”利益联结机制，辐射带动5万余亩茶园的鲜叶销路，预计日收鲜叶数量达20吨以上，年产干毛茶1000吨以上，年收鲜叶数量4500吨以上，预计支付农户鲜叶款达1800余万元，提供就业15人。茶厂对辐射茶园生长、采摘等环节实施精准管理，严格贯彻零农残标准，提升茶叶品质与产量，实现经济效益与生态效益协同发展。

新茶饮市场的强劲东风，让深山茶香飘向更广阔的年轻化市场。在西定乡这片浸润千年茶韵的土地上，“一片绿叶”逐渐从传统茶山走到现代消费端，这条“破圈”之路书写着茶产业赋能民生的新篇章，助力乡村振兴迈向新高度。

通讯员 李明萱 胡珊珊