记者 徐知妤

“很好喝”“很鲜爽”“很实用!”9月,法国巴黎的街头巷尾掀起一阵“摇一摇”热潮。来自中国浙江余杭径山的抹茶产品“抹茶瓶盖”,凭借“一撕、二拧、三摇”的便捷饮用方式,征服了不少咖啡爱好者。

这款由杭州陆羽水饮料有限公司生产的创新抹茶饮品,通过匠心设计,将传统的抹茶饮用方式与现代快节奏生活方式完美结合。消费者只需撕开包装,拧开瓶盖,摇晃数下,即可随时随地享用醇正地道的径山抹茶。这种兼具趣味性与便捷性的设计,契合了欧洲市场对健康饮品与新奇体验的双重需求,使产品迅速在社交媒体走红。

径山抹茶的走红并非偶然,其渊源可追溯至唐代,茶圣陆羽曾在此植茶、制茶,并著就了传世之作《茶经》。宋代,径山茶更是被列为贡茶,享誉四海。而抹茶,作为径山茶的重要品类,不仅承载着历史的厚重,更在时代的浪潮中焕发出新的生机。近年来,余杭区大力推进径山茶产业发展,在传承古法制作工艺的同时,不断创新产品形态。本次走红法国的即饮型抹茶,正是传统茶文化与现代食品科技相结合的创新成果。

杭州陆羽水饮料有限公司董事长王俊桦表示,径山抹茶的出海成功,不仅是中国茶文化国际传播的突破,更为传统农产品转型升级提供了新思路。“径山抹茶正以‘可体验、可传播、可消费’的创新模式,越走越远。”