陈 永 记者 江 岱

岩韵凝香承古意,一叶沉浮见春秋。在福建省武夷山市,一片茶叶正成为引领乡村振兴与经济社会高质量发展的关键力量。

这片土地以其独特的自然条件和深厚的文化底蕴孕育了闻名遐迩的武夷岩茶。近年来,武夷山市通过强化地理标志产品培育、管理和保护,不仅擦亮了“武夷岩茶”这块金字招牌,更带动当地茶产业实现全面升级。

走进武夷山市,记者感受到这里浓厚的茶文化氛围。武夷山市永鹏茶业有限公司旗下岩茶品牌岩霸茶业(以下简称“岩霸”)作为行业佼佼者,始终坚守品质为核心理念,引领高端岩茶市场。“岩霸是地理标志专用标志使用单位,心怀推广武夷岩茶的使命,也肩负着保护武夷岩茶品牌价值的责任。”岩霸相关负责人在接受记者采访时说,“岩霸能在不到7年的时间快速崛起并辐射到全国,最重要的依托就是产品品质。”

据了解,自成立以来,岩霸始终致力于从茶园到茶杯的全过程质量控制,确保每一片茶叶都符合高标准。通过严格的原料筛选、精细的制作工艺,以及先进的保鲜技术,岩霸不仅保证了产品的独特风味,还大大延长了保质期,提升了消费者体验。岩霸十分注重与科研机构合作,持续探索茶叶种植与加工新技术,以科技力量提升产品质量。

岩霸的发展故事,正是武夷山茶产业全面升级的代表,不仅展示了传统茶文化的魅力,也为其他企业提供了宝贵的可借鉴经验。

武夷山溪谷留香茶书院(以下简称“溪谷留香”)也在积极探索如何将传统文化与现代科技相结合,提升茶叶的整体品质和品牌价值。据了解,溪谷留香占地5500多平方米,建筑面积超过5000平方米,作为茶文化、茶生活、茶科学的集中展示区域,这里不仅是品茗的好去处,更是学习茶文化的殿堂。“我们希望在这里,每个人都能感受到茶的魅力。”溪谷留香相关负责人表示,“除了举办各类茶文化活动,我们还严厉打击假冒产品,携手全国各地经销商共同营造健康、安全的消费环境。”截至目前,溪谷留香已获专利63项,涵盖从茶树种植到创新制茶技艺等多个领域,这些努力不仅增强了消费者的信任感,也提升了品牌形象。

随着武夷山茶产业的蓬勃发展,本土企业积极行动起来,国家地理标志产品保护示范区(福建武夷山)的建设为当地茶产业的发展提供了有力保障。该示范区通过加强地理标志产品的培育、管理和保护工作,有效提升了“武夷岩茶”的品牌影响力和市场竞争力。

在科技特派员的帮助下,武夷山茶产业迎来了新的发展机遇。科技特派员们深入茶园,为茶农提供从种植到加工再到销售的一条龙服务,解决了许多实际问题。“我们改进了茶园管理技术,推广使用生物防治病虫害的方法,既减少了化学农药的使用,又保证了茶叶的安全与品质。同时,科技特派员还利用互联网技术搭建电商平台,帮助我们拓宽了销售渠道,让武夷岩茶能够更快捷地走向全国乃至世界市场。”武夷山茶农代表说。

为了进一步提升武夷岩茶的品牌价值,武夷山市政府和企业联合开展了多项活动,定期举办武夷岩茶文化节,邀请国内外茶界专家、爱好者前来交流品鉴;开展线上线下相结合的产品推广会,展示武夷岩茶的独特魅力;通过媒体宣传、文化旅游等多种形式,加深公众对武夷岩茶文化的认识与了解。

据介绍,未来,武夷山市将继续坚持绿色发展理念,依托丰富的自然资源和深厚的文化底蕴,推动茶产业向更高层次迈进;通过加大科研投入、优化产业结构、拓展国际市场等措施,将武夷山打造成为全球知名的高端茶叶生产基地,让“武夷岩茶”这一古老而又充满活力的品牌在新时代焕发出更加耀眼的光芒。