盛夏时节,茶山叠翠,印江自治县杨柳镇千亩茶园迎来夏秋茶采摘高峰期,茶农、茶企纷纷忙碌起来,抢抓时令采茶、制茶,让昔日被忽视的“粗枝大叶”变成增收致富的“金叶子”,为乡村振兴注入新动能。

走进崔山村桐油坡茶园基地,连绵起伏的茶山青翠欲滴,茶农们三人一组,操作采茶机从一排排茶树上方扫过,不一会儿便收获一大袋茶香四溢的鲜叶。

“这个采茶机又快又省力,茶青还不掉地上,三人配合,一天甚至能采收4000斤以上。”采茶工人雷泽珍一边熟练地操控采茶机一边算起经济账,“以前春茶一季忙活两月,后面就只能参加茶园管护,现在加上夏秋茶采摘,一年四季有活干,今年收入能比往年多3000元。”

“目前有5台机子在采摘,日采鲜叶大概在1.2万斤至2万斤。”桐油坡茶园基地负责人崔元说。机械化采茶不仅极大缓解了“用工荒”,更显著提升了夏秋茶产能。

相比春茶,夏秋茶叶片较为粗糙、价格较低,但生长速度快,采摘周期长,产量远超春茶。过去,大多数茶农遵循着“一年只采一季春茶”的传统种植模式,造成大量夏秋茶资源浪费。为弥补夏秋茶在生产加工和销售上的空白,同时做好茶园管护,今年,杨柳镇积极引入铜仁山乐汇信茶业有限公司落户崔山村,盘活低效茶园以及闲置厂房和设备,通过企业提供茶叶管护技术和统一收购、加工,进一步提升夏秋茶开发利用水平,着力推动茶产业从“一季春茶”到“多季飘香”。

山上采茶忙不停,山下制茶香四溢。在崔山村茶叶加工厂房内,地上铺满了新鲜采摘下来的茶青,多台制茶机器不停运转,阵阵茶香扑鼻而来。

“茶叶加工实行三班倒,24小时不停工,每天制茶和采茶用工在40到50人,算上前期茶园管护费,今年我们已支付劳务费用24万余元。”铜仁山乐汇信茶业有限公司负责人杨冬梅介绍,公司今年计划采收夏秋茶1800亩,目前首轮采摘预计在8月底结束,可生产绿片茶60吨以上,产值约100万元,第二轮采摘将在10月份开始。

近年来,杨柳镇牢固树立“绿水青山就是金山银山”的发展理念,立足自身资源禀赋,把茶产业作为助农增收的主导产业,持续深化“龙头企业+专业合作社+农户”发展模式,不断延伸特色产业链条,优化茶产业转型升级,持续促进茶园增产、茶企增效、茶农增收。截至目前,全镇共有9个茶叶专业村,9家茶叶加工企业,2条夏秋茶生产线,发展生态茶4500亩,其中3000亩计划打造为抹茶基地。

通讯员 谯婷