记者 郭婧

细语绵绵的季节，氤氲的水汽笼罩着茶园。一望无垠的绿意似一幅水墨画，而这水墨画中有几处点睛之笔，有人在操作智慧“黑科技”，有人正为游客航拍，有人在茶垄间上课。这些都是新生代茶人的身影，他们的回归也为浙江的“三茶”统筹发展增添了浓墨重彩的一笔。

今年的中央一号文件提到，要完善乡村人才培育和发展机制、实施乡村振兴人才支持计划、壮大农村各类专业人才和实用人才队伍、鼓励和引导城市人才服务乡村。近年来，不少新生代茶人回到故土，用创新实践助力乡村振兴，与此同时，政府也为他们提供强有力的支持。一段段双向奔赴正在上演。

放弃高薪走进茶园

他与茶科技打起交道

早年于海外留学，回国后在上海进入外企工作，而后放弃高薪工作回到家乡，成为一位新生代茶人——浙江云翠茶业发展有限公司董事长汪洋的经历，具备“二代”典型性。而让他甘愿回家的理由则来自许多层面。

六年前，农业农村部首次开展县域数字农业农村发展水平评价工作。农业数字化与智慧化的应用场景愈发多样。恰逢浙江省人民政府办公厅实施“两进两回”行动，包含科技进乡村、资金进乡村、青年回农村、乡贤回农村。

“那时省级政府、市级政府，以及我们开化县政府都为返乡青年提供了许多扶持政策。”汪洋决定响应时代的号召，与此同时，他也回应着茶园的呼唤，“汪氏族谱记载，我们的先辈自明代起就开始制作御玺茶上贡，我的母亲也做了一辈子的茶。”于是，2020年汪洋正式回到了家乡开化。

汪洋家中有1080亩有机生态茶园，在“茶科技”运用之前基本“靠天吃饭”。茶园不施肥、不用药，种植了银杏、红枫、桂花等乔、灌木，依靠生物循环进行防虫防害。“数字化的引进、茶科技的运用，帮我们解决了这些痛点。”汪洋说道。

此前，汪洋前往全国各地产茶区与大型茶博会，对茶科技做了大量学习与调研。回到家乡的第一年，他与浙江省农业农村厅、省内科研技术机构密切合作交流，专业人员把科技服务送到田间地头，完善了智慧茶园体系，包括气象监控、土壤监控、虫情监控、声波杀虫等系统，成为开化唯一、全省领先的智慧茶园。汪洋告诉记者，政府还补贴了一部分建设费用。

智慧茶园体系建成后，与茶打了一辈子交道的母亲也明显感受到省力与省心。汪洋解释道，“有一种害虫叫小绿叶蝉，对茶叶的危害特别大，它的个头非常小，又非常爱吃最嫩的叶片，茶园不能打农药，靠人为捉又十分困难。声波防控系统的帮助非常大，在小绿叶蝉泛滥的季节打开系统，能够有效阻碍它们的繁殖。”

这一系列茶科技也为周边茶农带去了便利。气象监控系统有着广阔的覆盖范围，监测到异常天气后工作人员会在群里通知茶农提前预防。

这期间，常有外省的茶企来到开化参观这套智慧茶园体系。

没过多久，全省“茶产业大脑”建设工作会议召开，会议要求处理好数字化改革与产业富民、数据归集与脑力建设、省级统建与市县自建、推广使用与迭代升级这四个关系。随着会议的召开，汪洋家的智慧茶园系统被接入“茶产业大脑”驾驶舱，成为全省第一批。

每一年，汪洋家的智慧茶园都会迭代更新，目前，汪洋期望这套茶科技能够向着有助于茶叶标准化、链接全链条的方向升级。

作为各类政策的受益者，汪洋也不断反哺家乡。作为开化县农创客发展联合会会长，他联合家乡政府，每年暑期组织开化籍高校应届毕业生实地走访会员企业，企业会根据需求为毕业生提供实习岗位。

回到西湖龙井核心产区

他致力于茶文化推广

有青年投身茶科技，也有青年将茶文化推广作为事业。这些年，茶文化作为美好生活的标志之一，引来游客的同时也引来不少创客。

徐名骏是个爱折腾的95后，自营销专业毕业后，他回到从小长大的西湖龙井核心产区梅家坞，开始设计茶旅路线、开办茶室、推广茶文化体验项目。“折腾”的五年间，他和妻子砸墙造过落地窗、修过观光车刹车片、考过茶艺师证、制过印刷铜版，他笑言最“穷”的时候口袋里只剩500块钱。五年来，在当地政府机构的帮助下，他折腾出了一番名堂，梅家坞也从几乎鲜有体验型茶室到如雨后春笋般冒出新店。

生长在杭州这片旅游资源丰厚的沃土，刚毕业时徐名骏就决定从事相关行业，他设计了几条串联起热门景点的路线，比如灵隐寺、法喜寺、云溪竹径、宋城等，开着车一边带着客人一边讲解。“其中有一条路线是串联梅家坞、中国茶叶博物馆这些地方的茶文化主题路线，很多客人和我反应对采茶体验最感兴趣。”敏锐的嗅觉，让徐名骏决心深耕这个细分领域。

选场地、装修、设计项目等，这一系列前期投入是巨大而艰难的。拿场地与装修来说，因为自家的房屋并不靠近茶茶园，故而需要另行选址，并且为了让顾客拥有沉浸式体验，重新装修时特地设计了落地窗。

“好在区里对大学生创业有许多补贴与支持，当时我和妻子报名了一个项目，我们所有参赛人员在专家面前一一做汇报，最后很幸运我们拿到了10万元级别的补助费用。”谈到此时，徐名骏满是上扬的语调。

工欲善其事必先利其器，为了给客人提供更为专业的服务，几乎全家人都下功夫考取了茶艺师证、茶叶加工工证、评茶师证等，并常去不远处的中国农业科学院茶叶研究所上课，参加区里举办的炒茶培训等。徐名骏补充道，“浙里办上还能报销我们考证的费用，也算是给我们的一种福利。”

硬件与软件皆完善之后，徐名骏在社交平台中上架了采茶、炒茶、品茶等文化体验套餐。“那时候西湖龙井核心产区这一片，把采春茶体验作为重点项目的几乎只有我们一家，许多茶农、民宿只是将它作为捎带项目，重头还是放在自行售卖春茶，毕竟春茶金贵。”徐名骏发挥起营销专业的优势，“但是，我们很明显地感受到，推这些文化体验套餐不需要刻意做太多宣传，流量是天然的。而且我们进行了测算，游客达到一定数量后，投入产出比要高于售卖春茶为重点的模式。”

采茶体验时间集中于每年3月至11月，如何使游客源源不断上门？徐名骏一直信奉“人无我有，人有我优”的经营理念，他也始终保持着敏锐的嗅觉。一次，游客在茶园采茶，徐名骏拿出无人机帮客人拍了几张照片。画面中广袤的茶园一览无余，游客觉得这为自己提供了另一个视角的体验记录。从那之后，徐名骏便正式把无人机拍摄纳入主题套餐中。电视剧《梦华录》大火的那段时间，徐名骏顺势加入了点茶体验。当朱炳仁铜出了圈，徐名骏又加入了铜版印刷体验，游客可以将它作为包装袋装下自己亲自采摘、炒制的茶叶。

今年，徐名骏非常直观地感受到游客们对茶文化的求知欲正迅速上升。按大类分，茶室有三类套餐，第一种为采茶、炒茶、品茶的基础版，第二种为加入了航拍、仿宋点茶等进阶项目的体验版，第三种则为包含茶叶品鉴、历史工艺等知识讲解的专业版。徐名骏说，今年选择专业版的人数直线上升，客源也来自全国多个省市。

除此以外还有一个莫大的变化，徐名骏看到周边出现了越来越多的体验型茶室，游客同样络绎不绝。“愈来愈多游客拥有沉浸式深入体验的机会，我们西湖龙井的相关文化才能够愈来愈好地传播出去。”闲暇时间，徐名骏也会手把手教大家使用无人机拍摄，每一天，他的内心也因投身茶文化推广事业而升腾起巨大的满足感。

政府高校强强联手

锻造现代产业人才

随着越来越多年轻人选择返回产茶故里，成为一名新生代茶人，越来越多具有指导意义的校地合作模式机构建立并完善，作为青年与茶乡的联结纽带，这样的机构也愈发突显重要性与必要性。

6月，浙江农林大学松阳茶产业研究院（以下简称“研究院”）迎来了今年第二批在校学生实践团体。大家与丽水农林技师学院的师生们就茶产业进行了深入交流，并参观了大木山茶园、浙南茶叶市场、松阳县茶产业创新服务综合体，以及新茶饮、新茶食企业等，沉浸式感受松阳“三茶”统筹发展成果。

该研究院由松阳县人民政府与浙江农林大学于2024年10月携手打造，前者为浙江省内产茶大县，后者拥有国内茶叶相关领先学科。研究院定位明晰，浙江农林大学茶学与茶文化学院副院长、浙江农林大学松阳茶产业研究院院长张帅谈到，它采取“政府主导、高校支撑”的合作模式，链接中国农业科学院茶叶研究所、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所等科研机构，共同培养茶产业全链条技能人才，同时与多家松阳龙头茶企建立合作，将茶界人才与科研成果引入。

于学生而言，研究院是一处集学习、交流、实践、提供就业等功能于一体的基地。张帅举例道，“研究院内设有专门的研究生学习区。常驻的研究生除了完成培养方案规定内的课程外，还能够参与到校地合作的具体项目之中。比如开展松阳香茶品质控制和风味挖掘等方面的研究工作，再如开展松阳端午茶风味优化的实验研究和产品包装的创意设计等。”

浙江农林大学2022届文化产业管理（茶文化）专业本科生潘月美也参与了此次为期三天的实践活动。作为松阳本地人，潘月美的儿时记忆自然少不了茶，“我们家有一亩茶田，小时候到了春茶季，我妈妈会连续采摘半个月左右，通过卖鲜叶能带来上万元的收入。”生长在这片满眼是碧绿茶田的土地上，潘月美自然有着强烈的愿望，毕业后回松阳投身茶产业。这次的实践活动让她接触了新事物，拥有了新思考。

潘月美向记者娓娓道来，“我们参观了好几家龙头茶企，其中有些茶企非常擅长直播板块，它们把直播放入制茶场景中，收获了很多产品销量。后来，我们去到浙南茶叶市场参观时，被一些商户问到，能不能帮他们做直播。我就感觉这方面的专业人才需求还是很大的，以及茶农茶商们已经越来越有品牌意识了。”潘月美马上联想到，王旭烽教授曾给大家教授过文化媒体应用相关课程，她此前也被受聘为“松阳茶文化首席顾问”，“在这个课堂上学习到的相关知识，也许能有所运用。”

“其实在茶品牌建设方面，松阳也给了我们这些学生许多展露拳脚的机会。”潘月美继续聊到，“我们学校有一个‘涤烦子’新茶饮学生团队，我室友就是其中一员，他们经常会到研究院进行学习交流。研发的产品都是以松阳香茶为基底的。所以松阳当地邀请他们参加了今年的中国（松阳）茶商大会和第七届中国国际茶叶博览会。”

在潘月美看来，家乡松阳对返乡青年的支持是全方位的，“这次实践活动，我们住在松阳青年驿站，驿站可以就业创业青年提供7天免费食宿、30天低价住服务。这个支持政策是松阳共青团推出的。”

“松阳茶 香天下”这句标语，潘月美打小就印象深刻，她也十分期待未来能为家乡茶产业尽自己的一份力。

回到家乡、回到故土，青年的勇与闯，各级政府的引与护形成了良性循环，乡村振兴于一片片茶园中谱写。