这场比往年来得有些迟的
安化黑茶开茶季
既是与传统的深情对话
也是向未来的郑重宣言
4月15日,资江环抱下的雪峰群山之间,薄雾朦胧、宛如仙境。错落有致的安化茶园如跳动音符:一山、两山,山山呼唤着新蜕变;一芽、两芽,芽芽绽放着新生机;一片、两片,片片期待着新发酵。当古老的采茶歌与清脆的号子声交织交融,预示着安化2025年采茶大幕正式开启!
创办于2016年的安化黑茶开茶季,已成为安化弘扬茶文化、展示茶产业的标杆性活动。今次这场以“体重管理年——泡在安化 轻松出发”为主题的开茶盛典,以茶乡花海为背景、以科技创新为笔触、以文化赋能为底色,既是对黑茶文化创造性转化的生动注脚,更是对千年茶脉创新性发展的最高致敬。
回望过去的2024,安化黑茶在变革中锻造出强劲的产业韧性。全县上下坚持以“三茶统筹”为引领,全力落实安化黑茶“12345”发展思路,高质量承办首届中国黑茶大会暨第六届黑茶文化节,隆重发布中国·安化黑茶价格指数和《中国黑茶·安化宣言》,交出了综合产值268亿元、茶叶行业税收3亿元的可喜答卷……这组亮眼数据和成绩的背后,是政府端重拳破局、技术端集中攻关、企业端创新突围、市场端多元拓展与茶人们多方奔赴的结果,可谓是集聚“天时地利人和”之气。
前不久,由中共湖南省委宣传部指导,湖南卫视、芒果TV同步播出四集纪录片《安化黑茶》,以一片茶叶为脉络串联起安化黑茶的千年传奇,通过“经世之茶”“山水之茶”“传承之茶”“致用之茶”四个篇章讲述安化黑茶鲜活故事,一片茶叶背后的人文厚度与科学世界就此揭开,掀起热烈反响、世人啧啧称奇。因此,这场比往年来得有些迟的2025安化黑茶开茶季,既是与传统的深情对话,也是向未来的郑重宣言。
看历史,陶澍曾以“经世致用”的思想影响了晚清名臣;到如今,安化又以“经世致用”的智慧致富了一方百姓:从茶产业新质生产力与传统炭焙工艺共舞,到茶旅IP与数字经济共振,从鹞子尖古道的石板马蹄印,到现代茶艺馆的沉浸式体验,正将千年茶韵转化为文旅融合的核心竞争力,实现文化遗产的活化传承。我们的实践充分证明,传统文化的生命力在于创新,乡村振兴的密码在于融合。这片“金叶子”的故事,正随着每一缕茶香,飘向更加广为人知的天地间。
展望未来,安化黑茶的路径清晰可见:以科技夯实品质根基,以文化拓展品牌边界,以融合激活产业生态,必定前景广阔、大有可为。正如县委主要领导所言,“茶滋养了安化人,铸就了安化魂”,这片承载千年历史的“绿叶”,必将在推动乡村全面振兴与经济社会高质量发展的交响乐中,续谱新的乐章、承载新的荣光、书写新的传奇。
作者:夏明炜

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