位于松阳的浙南茶叶市场,是全国最大的绿茶交易市场。今年春茶季,市场里来了不少新茶客,他们会给传统茶叶销售带来怎样的变化?

中国蓝新闻记者 包渊琦:这里是浙南茶叶市场,也是全国最大的绿茶交易市场。一人一板车一包茶,就是一个摊位。

和往年不同,今年市场里出现了不少打扮精致的年轻茶人。95后茶二代孟颖婷,从小在市场里长大,大学毕业后就在自家店铺帮忙。今年春茶季,小孟却没怎么在自家店铺里待着,而是拿起手机,在市场里拍起了短视频。

“这是松阳香茶给大家看一下,香高味浓,我们香茶品质很好的,很香,真的是。”小孟拍摄的,是年轻人如何挑选“口粮茶”。她找来小伙伴,拿起父亲用了10多年的托板。

丽水松阳县雪峰云尖茶叶有限公司总经理 孟颖婷:原来是我爹用的这个板,现在到我用了。你看这里都已经胶带绑了很多次了,这旁边订书机都钉了一大圈了,也是一种传承,(拿这个)就比较自信一点,有感觉一点。

小孟一路走一路挑,还不时穿插松阳茶的品种介绍、历史故事、甚至非遗炒制技艺,不少看到她视频的粉丝,会在线请她定向“找茶”。这个春茶季,线上视频给她带来了50多万元的茶叶销量。

丽水松阳县雪峰云尖茶叶有限公司总经理 孟颖婷:我们年轻人就是宣传的渠道和媒介不一样,我现在的表达方式,也是年轻人能听懂,不用太专业也能听懂。

举着手机逛市场的,不仅是小孟一家。在市场交易大厅,直播点位一字排开。今年,松阳推出了做强电商系列政策,网络销售增速达30%以上的最高奖励15万元,真金白银鼓励年轻人用新媒介打开茶叶销路。

丽水松阳县茶叶产业发展中心副主任 潘仪超:在茶文化、茶品牌上面我们还有很多文章可以做,如何去吸引更多的年轻人,更好地拓展我们年轻人的这个市场。

用年轻人接受的方式,拓展年轻客群体,在三都乡酉田村,吴杰和小伙伴将一所闲置的小学,改建成了一家名叫“五心书院”的茶空间。

旧茶煮水,茶汤作颜,这堂非遗茶染手作课,是团队为年轻游客精心设计的。手札、浸泡,不到半小时,花色各异的丝巾裹着茶香,惊喜呈现。

游客 朱一涵:打开之前有个不确定性,所以说有一种开盲盒的心情。

游客 叶聪艳:用这种日常的饮品去转化成一种艺术,是一种既环保又充满仪式感的活动,我觉得它是一种农产品的智慧和现代生活的这种碰撞。

为了吸引更多像吴杰一样的年轻人,用创意点亮茶园,眼下松阳已开出大大小小20余家茶餐厅、茶空间,并出台政策,支持临街店面开设特色茶叶专营店、在酒店景区设置喝茶场所。

丽水松阳“五心书院”茶空间主理人 吴杰:在我们这个空间里面,可以让他们多一个了解我们松阳茶的机会,也可以了解到松阳的一些风土人情或者是地理风貌。希望它是更年轻化。

丽水松阳县茶叶产业发展中心综合科负责人 杨俏雅:抓住了我们这一帮年轻的主力军,它才有更大的空间,更大的可能性,真正让“松阳茶 香天下”。

【记者手记】

新茗茶烟的氤氲里,旧茶炮制的文创间,流淌的是松阳茶文化的点滴浓香,讲述的是松阳年轻一辈关于茶的新创意、新突破。抓牢年轻市场,做足茶叶文化,才能让松阳茶留于唇间,记在心田。记者 包渊琦 邵丰年 松阳台