潮新闻客户端 记者 郭婧
9月23日,杭州市武林广场异常热闹,全省现代“新农人”培育成果展暨农业行业职业技能竞赛闭幕式在这里举行。开化为现场观众们呈现了现代“新农人”培育成果。两位现代“新农人”代表——2020年全国红茶加工工大赛冠军李群勇、2022年全国绿茶加工工大赛冠军石春生亮相现场。
开化培育现代“新农人”有何妙招?从两位冠军的演讲中可见一斑。
李群勇提到,近年来开化县委、县政府提出了“高端茶引品牌价值,大众茶促百姓增收”的茶产业发展思路,加大茶产业结构调整力度,形成绿茶为主、红绿并进,多层次、多门类相结合的产品结构体系。
“在我取得全国红茶冠军后,县委县政府高度重视、紧抓机遇,推出了‘冠军开门红 开化大师制’等一些列宣传策划活动,助力钱江源‘开门红’跻身全国高端红茶品牌。”李群勇深情回忆。
以品牌建设树立行业典型,成效可观。与此同时,各路专家也发挥了重要作用。石春生讲到,“回首我的制茶之路,学茶是贯穿始终的主线。”他特别点到了,中茶所、中茶院、浙大、农林大的专家导师们的悉心指导。
邓余良拥有中茶所专家和开化县农业农村局副局长的双重身份。他用几个“13”概括了与开化的茶缘,“第一个‘13’是我已常驻开化13年;第二个‘13’是,助力开化成为全国第1个拥有全国红绿茶加工双冠的冠军县,为开化县培育了3个省级以上茶叶加工冠军。”第三个“13”则是邓余良对开化茶产业的展望,他谈到,“要做好下一辈茶匠的培育工作,从产业、智库、竞赛3个平台的打造,为开化茶匠发展优化人才生态,提供智力支持,推进以赛养技,为产业发展注入血液。”
可见,现代“新农人”的培育需要政府集各方之力。开化县农业农村局党委委员、茶产业发展中心主任吴水女总结了三个妙招:一是注重人才培育,构建一套培育体系;二是强化专业技能,打造一支“龙顶三师”;三是加强宣传推广,树立一批行业典型。
吴水女给出了几组数据:开化平均每年举办各类茶叶技能培训20余期、培训茶农2000余人,开展技术指导100余次、服务茶企(加工大户)1500余人次;在“制茶师、评茶师、茶艺师”龙顶三师人才队伍建设行动中,已建成茶叶技能大师工作室5家,培养国家技术能手1名、浙江工匠2名、浙江省农业技术能手3名、浙江省金蓝领3名等。
位于中国绿茶金三角核心区的开化,产茶历史悠久。茶叶这块金字招牌正越擦越亮,人才旺,产业兴,全县茶匠队伍正不断壮大。开化正不断探索独具地域特色的绿叶生金之路。

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