秦岭有嘉木,商山出好茶。

陕西商洛作为我国西部最北端的产茶区,种茶、制茶已有380多年历史,以其独特的气候和土壤条件孕育了优质的茶叶。

茶产业是实施国家战略的优势特色产业。习近平总书记指出:“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础。”

近年来,商洛市深入学习贯彻习近平总书记“三茶”统筹理念,茶产业发展势头强劲,产业规模迅速扩大,产品结构不断优化,品牌效应不断凸显。

在此情况下,如何让商洛茶走出西北,唱响中国?近日,商洛市政协召开五届十三次常委会会议,组织政协委员、茶企代表、政府相关部门负责人,紧扣“坚持‘三茶’统筹融合 推动茶产业高质量发展”主题,共话茶事,共论茶策,共谋茶业。

据史料记载,在清朝顺治元年,镇安县达仁镇象园村刘氏开始栽种茶树,研制出了本土第一个茶品——象园茶。“近年来,我们通过厚植茶文化,全力推动茶产业高质量发展。目前‘象园·印象’茶文化体验中心已在象园村建成,政协文史资料——《镇安象园茶》的出版更是赋予了象园茶更深的品牌价值。”说起当地的茶文化,市政协委员、镇安县政协主席杨清平头头是道。

“要进一步推动商洛茶产业高质量发展,就要大力挖掘文化资源,开展本地茶文化的搜集、整理、宣传和推介,深化茶文化研究,形成一批茶文化成果。支持有条件的县区和茶企建设茶博物馆、茶文化展示中心、大众茶馆等展示平台,扩大商洛茶叶的文化影响力。”市政协副主席罗存成补充说。

近年来,商洛市充分认识茶叶产业对于支撑茶区经济、满足健康消费、稳定扩大就业、服务乡村振兴的重要作用,确定了“稳面积、优结构、强品牌、提效益”的发展思路。

目前,全市茶园面积已达61.8万亩,年产量超1.2万吨,产值超25亿元。共有各类茶企1092家、专业合作社144家,带动7.9万茶农人均增收约3000元。一组数字凸显了茶产业对商洛群众生活和经济发展的深刻影响。

如何进一步发挥龙头企业牵引作用,提升产业链现代化水平?市政协委员吴建军建议:“要加快打造标准化生产基地、生产车间,培育跨区域、多品类、长链条的综合型产业化龙头企业,提高龙头企业带动能力。要加快体系建设,形成集生产、加工、储藏、销售为一体的标准综合体,实现全链条标准化发展。要加快延链补链,新建精深加工生产线,促进茶产业价值提高。”

依托优越的生态条件和厚重的茶历史,商洛还通过大力发展“茶+旅游”“茶+民宿”“茶+康养”“茶+研学”等茶文旅融合新业态,成功打造了一批茶文旅融合基地,实现了茶产业与旅游、教育、文化等产业的深度融合,茶叶生态观光旅游人数年均50万人次,旅游收入达2.5亿元。对此,市政协委员叶赟提出,加快促进茶旅融合,首先要强化规划引领,各产茶县应加快制定茶旅融合发展专项规划,引导企业实行市场化运营;其次要促进业态融合,打造一批茶旅景区、茶旅小镇和茶庄,打造精品旅游线路;最后要深入挖掘茶文化,将茶文化合理布局,将茶文化元素融入当地的风土人情。

在本次常委会会议上,常委、委员们也坦言,商洛市茶产业发展还存在科技赋能不足、专业技术人才引进培养力度不够,以及新科技、新技术推广应用程度不高等问题。

市政协委员方向建议,应以龙头茶企为依托,组建茶叶技术团队,围绕茶树品种选育、高产栽培技术、新产品研发等开展关键技术科研攻关,探索建立茶叶精细化加工、标准化管理体系。

谈及茶叶衍生品的研发,市政协委员于国奇直言,商洛在茶叶下游产品开发,特别是儿茶素、茶多酚和茶保健品、化妆品等研发方面还是空白。他建议,应制订定向优惠政策,激励茶企引进新技术新成果、新设备新工艺,切实把优质原料变成优势产品。(通讯员 陈俊清 记者 路强)