一杯崂山茶,万般青岛美。

11月9日下午,第二十届中国国际农产品交易会上,山东省青岛市崂山区副区长苏文鹏发布了崂山茶产业发展成果。他表示,崂山区委、区政府扎实做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,两万亩茶园每年投入至少5000万元扶持茶产业发展。

崂山是我国近18000公里大陆海岸线上的最高峰,被誉为“海上名山第一”。世界三大地下水系的滋养,崂山云雾的浸润,成就了崂山茶“色、香、味、形”俱佳的品质。崂山茶也成为农业“优绿特新”的标志产品和山东青岛的生态名片。

“崂山区注重绿色发展,全链条确保崂山茶绿色品质。连续14年实施绿色药肥和物理防控“五项直补”,茶园绿色防控率100%,创新开展政策性茶叶气温指数保险。”苏文鹏说。

近年来,崂山区建设了大数据平台和物联感知平台,推行“崂山茶产地证明标识”,培育出全国首个茶叶类特质农产品。崂山绿茶、青岛红茶通过国家标准样品评审。崂山茶位列全国1568个地理标志农产品品牌声誉评价榜第50名,“茶叶品牌声誉百强榜”第23位,山东省茶行业排名第一。此外,崂山区因茶荣获国家农产品质量安全县等40多项省级及以上荣誉。

苏文鹏表示,崂山区始终注重茶文化的挖掘、继承和发扬。编纂了《崂山茶志》,出版发行“南茶北引”邮票纪念封,固定了北方茶开采季为谷雨时节,进一步丰富了崂山茶文化内涵,崂山茶文化系统入选“山东省首批农业文化遗产资源名录”。

崂山茶始终深耕科技创新,强化品种选优和工艺研发,成功研制北方乌龙茶、崂山红茶、崂山白茶,创新研发啤酒花茶、薄荷绿茶等再加工茶品和茶叶深加工产品。成功培育“崂茶1号”国字号新茶种,孕育高端代表作--“崂山龙须”“崂山凤羽”。

“仙山圣水情,寄予品茗人。成功承办第32届中国茶业科技年会,充分展示了崂山茶北方之尊的特色和地位。诚挚欢迎各位领导和来宾来到青岛、走进崂山,诚邀各位走入崂山山海茶田,揽山观海品佳茗。”苏文鹏发出诚挚邀请。

记者 刘真真