高山之上,茶香幽幽
贵港这里点叶成“金”
生产出精品白茶、绿茶
实实在在带动群众增收致富
近日,小轩来到覃塘区五里镇天堂山的茶园
只见茶农们三五成群
穿行在茶垄间
手指在茶树间不停翻飞
娴熟地将一个个嫩芽采摘下来
放入身上的茶篓里
数小时后,茶篓里便采满了翠绿的茶青
整个山间都弥漫着一股茶叶的清香
“这300亩毛尖茶园所摘下的鲜绿茶,经摊凉60个小时、慢火烘干8小时,就制成了人见人爱的白茶,售价比绿茶高出20%左右。”合作社总经理黄伟亮说。
据了解,贵港市六贡天堂山茶业专业合作社茶叶示范基地分布在该镇龙山山脉的东南天堂山等地,充分发挥本地资源优势,重点种植覃塘毛尖等本地特色农产品。该合作社坚持绿色无公害生产标准,通过精深加工,提升产品附加值,年茶叶产量3000多公斤,推动茶叶科学化、精准化种植生产。
山上采茶忙,山下制茶忙。山脚下,在茶叶加工车间,制茶生产线不停运转,鲜嫩的茶叶从新鲜收购开始,再经过晾晒、杀青、炒干、理条、提香、分级等工序后,空气中都弥漫着茶的清香。
随着近年来茶叶产业的兴起,五里镇继续扩大茶叶种植和生产规模,同时提升茶叶品质,开拓销售渠道,实实在在带动群众增收致富。
目前,六页天堂山茶叶专业合作社依托白茶、绿茶种植基地,通过“合作社+基地+农户”的经营管理模式,现有茶园300 多亩,标准化茶叶加工厂房 1000 多平方米,提供就业岗位50多个。每人每月工资达3000元以上。此外,该合作社还敞开大门,接纳种植农户加入合作社,黄伟亮带领社员共同闯市场。