王德星：茶行业品牌退化 应以多元化创造升级
7月1日消息，第三届APEC中小企业对话世界500强财富论坛今日在福州开幕，会议围绕“持续创新-共享中国市场机会”的主题进行一天半的研讨，国内众多知名中小企业企业家出席大会并参与讨论。腾讯财经作为战略合作媒体对本次论坛进行全程图文直播。腾讯财经讯 7月1日消息，第三届APEC中小企业对话世界500强财富论坛今日在福州开幕，会议围绕“持续创新-共享中国市场机会”的主题进行一天半的研讨，国内众多知名中小企业企业家出席大会并参与讨论。腾讯财经作为战略合作媒体对本次论坛进行全程图文直播。
闽榕茶业有限公司董事长王德星在论坛上表示，茶行业是我们中国五千年的文化历史，传统的文化品牌是不可枚举的。但长期一对传统地域公共品牌的认识保护挖掘不足，导致不少传统品牌的退化。应以多元化的研发创造新的升级，新的品质，并且加大对茉莉花品牌的开发，
以下是王德星的发言实录：
今天我代表福建闽榕茶业有限公司头一次在这个会议上跟大家共同分享我们本土的品牌，另外特别是我们是福州茶行业经过三十多年的发展和历程，今天从兴到衰，再复兴，今天我们也是很荣幸跟大家分享我们关于茉莉花产业为主体的从现代农业产业化的中国品牌，四大核心。首先第一以文化为基，以底蕴提升城市，其二以产品为本，以价值创造数值。第三以创新为体，以质创值。第四以品牌为愿，奋勇争先。茶行业是我们中国五千年的文化历史，传统的文化品牌是不可枚举的。但长期一对传统地域公共品牌的认识保护挖掘不足，导致不少传统品牌的退化。在这个问题上我们要考虑企业如果在退化的时候进行品牌的更新。我们要赋予品牌新的内涵和形式，进行品牌的重新定位。下面我们就福州茉莉花茶如何脱胎换骨，如何成为世界产业提出几个观点。首先文化底蕴要够深，产品的价值要做高，创新思路要广，品牌的推广要加大。第一以文化为基以底蕴提升城市，福州是世界茉莉花之乡，在南宋时期，有一千多年历史，它的茉莉花和茉莉花茶是香气、名气，浓郁、滋润和清爽融合。茉莉花和茉莉花茶融合一体具有浓厚的福州味。首先我们的茉莉花分布在我们闽江两岸，是非常原生态的资源，我们有这么好的资源，首先我们茶叶的原材料基地都在我们高山的八百米左右，就是在高山云雾缭绕的环境当中，按照我们环境就是吸天地灵气。所以我们对茶行业这块特别是茉莉花，以绿茶为基础的产业链，来延伸到茉莉花茶产品，首先既不破坏我们原有绿茶的基础上，然后又延伸出我们的茉莉花茶，首先花香对身体的保健作用。特别是在海外，出国到海外的经常会想念到福州的茉莉花的口味，从明朝开始福州作为海上丝绸之路，闽商把它独特的苦才还有闽茶文化传播到世界各地。作为历史悠久的福州茉莉花茶在文化上进行强化以外，还要以地理标识，特别是茉莉花茶现在市场很乱，比如广西的茉莉花，广州的茉莉花，但是福建的茉莉花有它独特的风味。现在政府以地理标识保护为核心，加大特色品牌保护力度，这是现在政府在做的。另外我们要将传承千年的茉莉花工艺，以前没有这样的茶种，以前就是有绿茶然后延伸到茉莉花茶，单一的茉莉花茶工艺，我们要把茉莉花特别是福州的茉莉花作为一个工艺要申报国家的非文化遗产，要把这个工艺传承下去，非常关键，积极申报国家的驰名商标和工艺产品，把福州的茉莉花茶让很多的消费者认可。所谓品牌认可最关键。