中国茶市5月统计显示：交易量为2846300千克，比去年同期2799664千克增加1.67%；交易额为93264.71万元，比去年同期90745.51万元增加2.78%；交易均价为327.67元/千克，比去年同期324.13元/千克上涨1.09%。5月新昌大佛龙井指数为82.6。
谷雨后，茶农陆续修剪茶树。进入5月，天气适宜，茶树新梢生长状态良好，夏茶前期长势喜人。部分茶农在月初便启动二茶采摘。立夏后雨水均匀、气温平稳增长，茶农及时扩大二茶采收，推高了月内的茶叶供给。
由于春茶减产，市场对二茶需求强劲。客商来市积极采购，补充低档茶叶产品。5月，龙井茶的外形色泽、均匀度、香气和口感都好于往年，品质提升促进了价格上扬。
1-5月，中国茶市交易总量7814529公斤，比去年同期7957449公斤减少1.80%；交易总额42.69亿元，比去年同期44.48亿元减少4.03%。


2025-2026（5月）中国茶业指数之地方名茶指数——新昌大佛龙井


2025-2026（5月）新昌中国茶市交易量

（注：“中国茶业指数之地方名茶指数——新昌大佛龙井”编制单位为中国茶叶流通协会、新昌人民政府、中国茶市）