各有关单位:
近日,部分网络新闻媒体相继报道了关于中国输欧茶叶被检出含高氯酸盐新型污染物一事,我会还在积极了解中。为便于各有关单位及时应对,我会与行业内多家检验检测机构、科研院所、出口企业和有关部门单位进行了联络沟通,现将有关情况通报如下:
一、茶叶高氯酸盐污染物
根据相关领域科研成果可知,高氯酸盐污染主要来自工业领域,包括航空航天、烟火制造、军火工业、橡胶制品、燃料涂料等。其具有溶解度高、吸附性低,流动扩散性和稳定性都很强等特点,可在自然环境中持久存在,持续污染。在农产品生产过程中,栽培、加工、包装环节均可造成高氯酸盐污染。目前,如发现存在高氯酸盐污染物,其来源尚不能明晰,据推测茶树种植过程中使用的化学肥料、灌溉用水、工业废水或者自来水,加工过程中含氯消毒剂的使用以及包装材料的迁移,都可能成为茶叶中高氯酸盐的污染来源。对于高氯酸盐的健康风险目前仍处于评估阶段。
二、茶叶高氯酸盐污染物检测方法和标准
高氯酸盐污染在茶叶质量安全领域属首次被发现,其污染源、污染途径、安全风险点以及饮茶日常摄入对人体危害指数等问题目前还没有科学研究结论,国内目前也尚未制定针对茶叶高氯酸盐污染物残留的检测标准和检测方法。国家质检总局于2015年5月发布实施了《中华人民共和国出入境检验检疫行业标准——进出口食品中高氯酸盐的测定液相色谱-质谱/质谱法》(SN/T4049-2014),但其中也并未具体涉及茶叶。
三、关于应对茶叶高氯酸盐污染问题的倡议
针对茶叶高氯酸盐新污染物问题,我会将充分发挥协会和行业资源优势,继续跟踪了解问题和事态进展,在与国家食药监总局等相关部门和国际涉茶组织保持沟通联系的同时,及时组织开展专项调研、信息预警提示等工作,与全行业各有关单位形成合力,共同分析查找出高氯酸盐污染源和污染途径,提出有效防控措施建议,避免形成茶叶出口“新贸易壁垒”。同时,鉴于茶叶高氯酸盐污染物检测在我国茶叶质量安全检测体系中尚存在诸多空白和盲区,在此提请全体会员单位、相关部门、企业、专业合作社、基层茶农进一步强化茶叶质量安全意识,积极配合参与相关工作,加强茶叶种植、生产、包装、流通、储运各相关环节的风险排查,共同努力尽快查找问题成因并制定应对措施,及时有效解决问题,确保茶叶质量安全,促进产业新常态协调可持续发展。
有关上述工作的意见及建议,可及时与我会产业发展部取得联系。
联系人:申卫伟(15001235163)
李佳禾(13552747467)
于英杰(13718469185)

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