青年茶人【识】


大家好，我叫姜玉辉，一个从福建寿宁茶山里走出来的茶农之子。自幼与茶为伴，2004年正式投身茶业，师从父辈学习传统加工与生态茶园管理。后创立“姜小白”品牌，并将品牌运营中心设立于广州芳村。依托芳村“链接全国、辐射全球”的枢纽优势，我深度参与茶产业贸易与文化交流，并考取国家一级评茶师、制茶师等职业资格。作为中国茶叶流通协会青年工作委员会副主任委员，我始终秉持“三茶”统筹理念，聚焦政和白茶的创新与推广，致力推动茶产业高质量发展。

青年茶人【说】


政和白茶不仅是千年宋韵的传承者，更是新时代健康茶饮的潮流代表。其独特的“可可香、蜜香”风味源于分子层面的香气协同作用，而连续五年农残合格率100%的质量安全记录，更是其走向国际市场的底气。作为青年茶人，我认为政和茶的崛起关键在于：

生态基石：政和68%的茶园通过生态认证（8.2万亩），其中3.5万亩获欧盟有机认证，溢价率超30%。我长期践行“头戴帽、脚穿鞋、腰绑带”的生态模式，通过物种多样性维护与“以虫治虫”技术，减少化学干预，从源头提升品质。

科技赋能：政和依托陈宗懋院士工作站、白茶工业互联网平台等，推动产学研一体化。我的发明专利“金花白茯”正是科技与传统结合的成果，获大国科技创新奖。未来需进一步推广区块链溯源、物联网监测，实现全产业链数字化。

全球化视野：依托广州芳村全国最大茶叶市场的辐射力，我带领“姜小白”积极拓展海外市场。近年来，我们持续参与俄罗斯、韩国、马来西亚等国际茶展。尤其在2023年马来西亚国际茶文化展上，“姜小白”产品深受当地经销商青睐，并与马来西亚“随缘茶坊”签署合作协议。这些实践让我深刻意识到，中国茶出海需兼顾文化叙事与标准适配，例如针对欧洲市场强调生态认证，针对东南亚市场突出健康属性与华人文化纽带。

青年茶人【望】


作为中国茶叶流通协会青年工作委员会副主任委员，我认为青工委应是：创新孵化器：组织技术沙龙、制茶大赛，支持青年茶人参与工艺优化与产品研发（如政和白茶愉悦香气研究应用）。资源链接桥：对接科研单位（如福建省农科院茶饮研发中心）、企业及茶农，构建“产学研销”生态圈。国际传播窗：组织青年茶人参与国际展会（如马来西亚、俄罗斯），输出中国茶文化，提升品牌国际影响力。深化“三茶”融合：鼓励茶与健康、文创、旅游跨界联动。如政和开发茶黄素保健饮料、与新茶饮品牌联名冷泡茶，均是增值创新的范例。推动标准国际化：支持青工委牵头制定青年茶人技术培训体系，推广生态茶园管理标准，培养“新茶农”，助力乡村振兴。

我希望中茶协青工委未来能聚焦数字化、绿色化、国际化，推动茶产业新质生产力发展，让青年成为茶业振兴的主力军。

【青年茶人说】 茶，不止于古韵悠长，更在年轻脉动中焕发新生。青年茶人扎根传统，却拒绝陈规；深谙茶理，更热衷实践。青年茶人说将带你跳出刻板印象，探索茶与潮流、设计、生活美学的奇妙碰撞。聆听新锐茶人的真实声音，分享不拘一格的冲泡灵感，见证茶如何融入现代日常，成为年轻一代表达态度与品味的生活方式。年轻，爱茶，敢不同——听青年茶人，说新茶事。听青年茶人心声，见证创新传承。

中国茶叶流通协会秘书处电话：010-66094156/4137

中国茶叶流通协会青年工作委员会电话：010-66094154