5月21日,首届“宁红杯”红茶手工制作技能大赛在江西省修水县正式开赛。本次大赛是由中国茶叶流通协会、江西省农业厅、九江市人民政府主办,中国茶叶流通协会名茶专业委员会、修水县人民政府等承办,全国各红茶主产区均组队报名参赛。近年来,我国红茶产业持续发展壮大,红茶市场呈现“产销两旺”,为了进一步增强红茶技术交流和品质提升,传承弘扬大国工匠精神,经我会与赛事主承办方近半年的共同努力,本次大赛得以如期举行。这也是我国红茶领域首次举办全国范围的专项赛事。